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發布時間：2021-10-21 07:43
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標題3演示(可以不寫標題)
環保型豆腐干烘烤箱傳統的豆腐干加工方法比較耗費人們的精力和時間，需要有人看守，添加柴火來達到持續煙熏爐的效果，并且方式比較笨拙，且只能煙熏一面，需要人工來回翻面才能把上下兩面煙熏上色，并且煙熏的效果不是非常的均勻，往往下面的熏的顏色比較深，上面的顏色比較淡季節更換維護，每工作一季要對烘干機進行維護，應清理內風道雜物，提升機應松動張緊絲，風機應清理風葉粘附物，熱風爐交換器應清理沉降池積灰，并逐根清理列管管道。調速電機調速表回零待機。
工作原理是將需求烘干的濕物料平均的平鋪在（或是鏈板）上，采用耐高溫、耐腐蝕、，由傳動安裝驅動在烘干機內往復挪動，干凈穩定的熱風在物料間穿流而過，水蒸氣從排濕孔中排出，從而到達烘干的目的。將放慢豆干的推車推到煙熏爐里面。關上爐門，通過煙熏爐左側控制按鈕或者PLC 電腦控制面板，設定溫度和時間，即可升溫，表皮稍微烘干后打開發煙開關，煙霧即可在煙熏爐爐體內部煙熏豆腐干。
烘干機熱物理方法：人們把烘干機技術采用熱物理方法去濕的過程稱為“干燥”。其特征是采用加熱、降溫、減壓或其他能量傳遞的方式使物料中的濕分產生揮發、冷凝、升華等相變過程與物體分離以達到去濕目的。不具備這一特征的去濕方法通常不列入干燥技術的范疇主機配置要根據物料的含水量、出水快慢、所需要烘干時間進行選型，比如1000斤物料需要多大的擺放空間我就可以算出烘房尺寸，而主機的配置就根據需要脫多少水
