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?紅酒在冷庫中保存注意事項

紅酒在冷庫中保存注意事項

1、紅酒冷庫貯藏期間，避免陽光的直射，因為陽光會導致紅酒早熟，破壞其紅酒的純度；紅酒擺放盡量選擇豎放，避免橫放，也盡量避免過度搬運。

2、溫度和濕度盡量恒久不變，如果溫度和濕度變化較大，會使紅酒口感欠佳。

3、冷庫中盡量保持空氣流通，但是蕞好避免有分流，防止霉味太重，導致紅酒吸收這股味道;同時，哪些氣味過重的物品也應遠離冷庫。

后補式藥品冷藏庫和醫i藥冷庫的區別

后補式藥品冷藏庫和醫i藥冷庫的區別：

醫i藥冷庫一般溫度是-60℃～ 8℃，用于各種藥品、疫i苗、血液、血漿、藥劑、試劑、生物制品等，醫i藥用品的貯藏儲存針對目前需2～8 ℃保存的生物制品及試劑越來越多的情況，醫i藥冷庫應配備足夠容量的冷庫及與之相適應的自動溫度記錄設備、溫度監控及報警系統，記錄間隔時間不得超過30分鐘，溫度出現異常能及時以短信方式提醒醫i藥冷庫保管員。醫i藥冷庫不同普通的冷庫，小編建議大家在選擇后補式藥品冷藏庫安裝公司一定要找專i業的冷庫建造安裝公司，不要因為節省成本隨便找一家冷庫安裝公司建造。

大蒜保鮮冷庫建造設計要求有哪些

大蒜保鮮冷庫設計是針對大蒜這種蔬菜進行設計建造，大蒜又稱蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是我國的一種傳統植物。大蒜呈扁球形狀 外面有灰白色或淡棕色膜質麟皮，剝去麟葉，內有6-10個蒜瓣。那么大蒜保鮮冷庫建造設計要求有哪些呢？

1、大蒜保鮮冷庫應配有分揀間，方便收購的大蒜進行分揀加工。

2、大蒜冷庫應配有預冷間，大蒜進庫前要進行預冷，防止大蒜直接進庫造成庫內溫度波動。

3、大蒜冷庫設計溫度為0℃左右，大蒜的冰點是-3℃，冷庫溫度低不要超過-3℃，低于這個溫度可能會造成大蒜凍壞。

4、相對濕度70%-75%左右為佳，大蒜對相對濕度要求很高，如果濕度過高會造成大蒜表面霉變，并且逐步影響內部品質。相對濕度過低優惠造成干耗 大，大蒜易干癟。大蒜收獲以后，休眠期一般為2個~3個月。休眠期過后，在3℃~28℃的氣溫下，大蒜便會迅速發芽、長葉，消耗莖中的營養物質，導致鱗莖萎縮、干癟 ，食用價值大大降底，甚至腐爛。