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發(fā)布時(shí)間：2020-12-19 09:11
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【黃桃罐頭】食材：黃桃5個(gè)、冰糖50g、礦泉水1小杯。做法：di一步，首先買5個(gè)新鮮的黃桃，去水果店挑選黃桃的時(shí)候，買那些摸著比較硬的，表皮黃色，帶點(diǎn)紅色的zui好了，如果黃桃摸著很軟，就不適合做罐頭。第二步，然后把黃桃削皮，削皮后切成小塊，直接用刀一塊塊切下來(lái)即可，zui后剩下桃核扔掉就可以。這樣就不用費(fèi)力去桃核了，自己吃，切的形狀隨意就好了。第三步，然后將黃桃放入碗里，然后放入冰糖，再加一小杯礦泉水，為什么要加水呢？因?yàn)槲蚁矚g湯汁多一點(diǎn)，不加水的話，蒸好后湯汁較少，喝不了幾口就沒(méi)了。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
將削皮后的黃桃剜去果核，用水果刀豎切成長(zhǎng)條形的黃桃果肉，切好的果肉容易氧化變黑，盡快放到裝滿鹽水的碗中浸泡一下。如果用來(lái)盛放黃桃的罐頭瓶子口徑夠大，可以將黃桃直接對(duì)半切成兩份，畢竟大塊兒的果肉吃起來(lái)更過(guò)癮。黃桃罐頭4、準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)油的大玻璃碗，將浸泡過(guò)鹽水的黃桃果肉撈出瀝水，均勻碼放在碗底，一層黃桃果肉疊加一層冰糖顆粒，可以讓黃桃果肉和糖分融合更充分一點(diǎn)兒。冰糖的用量因人而異，喜歡甜的可以多放點(diǎn)兒。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
黃桃罐頭的家常做法所需食材：黃桃、冰糖、鹽。具體步驟：1、現(xiàn)將黃桃洗凈，清洗的時(shí)候可以放些鹽浸泡一會(huì)，有效去除nong藥殘留。注意：用黃桃做罐頭，盡量購(gòu)買成熟度7分左右，比較偏硬的zui好。2、洗凈的黃桃去皮，挖掉桃核，然后切分成小瓣備用。3、鍋里準(zhǔn)備適量的水，煮沸后放入黃桃和冰糖，水量基本上和黃桃持平就可以了。注：冰糖的量要看個(gè)人的甜度喜好酌情增減。4、水再次煮沸后，撇去上面的泡沫，揭蓋煮10分鐘左右就可以關(guān)火了。煮：如果黃桃成熟度高偏軟，那就煮8分鐘左右就可以了； 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
