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冬天多吃這幾種柑橘類水果

抗i氧化寶庫

柑橘類水果中含有大量的抗i氧化物質，在幫助人體補充營養元素的同時抵抗i氧化以及病菌對身體的侵襲。其中主要包括：

果酸和維生素A、維生素B族：營養皮膚的上皮細胞，使皮膚的抵抗力增強，保持水分，減少皮膚干燥，嫩膚美容；

維生素C：含量比蘋果、梨、桃子要高。一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量，其充足的營養成分能幫助肌膚抗i氧化，促進膠原蛋白的形成，皮膚更有彈性，祛斑并抑制色素生成；

維生素P：這個名字很少被人提及，它又稱蘆丁，在橘子中含量很高，能防止維生素C被氧化而受到破壞，還有助對維生素C的吸收，增強維生素C的效果。但它在體內無法自身合成，只能從食物中攝取。

蜜橘的概述

蜜橘 蜜橘mì jú 。是柑橘(tangerine)的一種，味極甜，故稱。別名：橘子，蕓香科、柑橘屬。

常綠小喬木，高約3m。小枝較細弱，常有短刺。葉橢圓狀卵形、披針形，先端鈍常凹缺，基部楔形，鈍鋸齒不明顯，葉柄的翅很窄近無翅。花白色，芳香，單生或簇生葉腋。果扁球形，徑5~7cm，橙紅色和橙黃色，果皮與果瓣易剝離，果10，果心中空，花期5月，果熟1~12月。喜光，稍耐側蔭，光照不足只長枝葉，不開花，喜通風良好、溫暖的氣候，不耐寒，不能低于-9℃但比柚子、甜橙耐寒，江蘇南部太湖一帶可露地過冬，但須小氣候好，有防風林。適生于疏松肥沃、腐殖質豐富、排水良好的沙壤土，切忌積水，根系有菌根共生。冬季柑橘樹出現異常落葉的原因及改善方法水分不當柑橘樹生長需要水分要適宜，如果水分供應不當，也會影響樹勢的生長。耐修剪，年可抽生枝。

蜜橘的主要成分為水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂等。

經常吃蜜橘可以提高肝i臟的解i毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬i化。但如食用不當反而無益。

柑橘種植的幾大誤區

平地比坡地好

一般而言，坡地的山腳土質相對深厚肥沃一些，但在坡度小于15度的前提下，山腰發生霜凍可能性小，生產風險相對較小；在其他條件相當的前提下，緩坡地在光照方面較平地要好，種植密度也可較平地稍大些。

坡地單位面積的產量較平地高，柑橘品質相對也要好些。