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發布時間：2020-12-19 04:09
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大型商用爆米花機
優良品質：
1.鍋膽采用日本北海封頭一次沖壓成型不銹鋼304鍋體，使用壽命長。
2.攪拌方式采用公轉自轉相結合的行星攪拌，保證鍋內無盲點，不糊鍋，不粘鍋。
3.采用兩套液壓裝置，可實現自動起臂，自動傾倒物料一鍵操作，免拆裝攪拌裝置，避免人工出料，降低了勞動強度，節省了人工。
4.調速裝置采用變頻調速，可根據客戶的不同需求設定。
5.加熱系統采用燃燒機加熱，使燃氣燃燒充分，節約能源。又能實現對開關火的控制。
6.鍋體的內外膽之間加入耐火水泥，不僅可以聚火，節約能源。還保證操作人員的安全
全自動商用球形爆米花機平均可每5分鐘/鍋爆米花，一次出爆米花成品6公斤。優點是容量大加熱生產快。適合商用，而且停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源，防止高溫余熱導致糊鍋。
爆米花機工作原理：
該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。爆米花機設備特點：我公司針對近期倍受大家青睞的來自美國的球形爆米花，設計了一款采用猛火爐頭，利用燃氣加熱，使爆米花在250度高溫之下能夠爆出整顆玉米粒，實際平均每顆有2公分，比傳統爆米花大0。采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。
爆米花機的特點：
1.攪拌葉是采用4F鐵弗龍攪拌葉；
2.提供穩定的攪伴速度讓產品品質穩定，適用于加工較為精細的產品，例如花生糖、豆餡等。
3.融合了油壓機種的優點，免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便，只需簡單操作即可完成取料動作，尤其適合整廠的生產線設備所使用，減少人力操作，提高工作效率。
4.機體全不銹鋼設計，鍋體提高且可90度翻轉出料，清洗方便。
5.為創造手工風味而開發的機種，適合須高溫加熱攪拌的各種產品。
6.提供糕餅業加工處理，簡單、經濟、實用。
全自動爆米花機通過自動化設計與制造為企業節約人力，提高產量，降低生產成本。設備易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。
商用大型爆米花機加熱系統：
采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
燃氣：自然風燃氣灶加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻；燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、加熱。燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。采用變頻調速動力，全自動攪拌，提供穩定的攪拌速度讓爆米花品質穩定，運轉速度可調節。
