荊門無農藥韭菜種植基地高性價比的選擇「山東韭香園」

韭菜種子怎樣種植播種時間

韭菜種子怎樣種植播種時間

韭菜播種時間，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適。所以在山東地區，韭菜的種植時間是在9月以后，就可以秋播了。

干籽播種

韭菜種子可用干籽播種，也可浸種催芽，應依據種植季節、氣溫的高低等情況酌情采用。

早春播種，土溫和氣溫偏低，為了爭取快出苗宜進行浸種催芽。晚春或初夏播種，溫度條件適宜，可不行浸種催芽或只浸種不催芽。

定植韭菜時間和適時定植的苗齡標準

韭菜的定值時期，應根據播種的早晚、秧苗的大小和定植時的氣候條件而定。一般3—4月播種的，6月中下旬定植；5~一6月播種的8月下旬和9月上旬定植；秋末冬初播種的，翌年的4月定植。確定韭菜定植時期的總原則是：盡量避開高溫高濕季節，否則，土壤水分過多，透氣性差，影響傷口的愈合和新根的發生，氣溫過高，蒸騰作用過強，容易引起植株失水而枯死。韭菜定植時，一般要求苗高18—20厘米，適宜定植的苗齡100天左右，具體適宜定植的苗齡，因播種時間和播種地點的不同而有差別。3—4月播種的，溫濕度都比較適合韭菜生長，根系、葉片發育較多，80天左右可達到定植要求；秋冬播種的，因氣溫較低，幼苗生長緩慢，需120~150天才能定植。同樣，同一季節，南方地區溫度高，北方地區溫度低，北方的苗齡要比南方長。

韭菜種子具有什么特點？

韭菜的果實為蒴果，呈三棱狀，果頂有縫合線，內部有3片膜質間隔著，成為3室，每室有種子2粒。成熟的韭菜種子為黑色，凸出的一面為背部，凹陷的一面為腹部，無論背面和腹面其表皮較細。這一點與洋蔥和大蔥的種子有顯著差別（表3）。韭菜種子壽命較短，播種時要用上一年生產的新種子，兩年以上的種子發芽率大大降低。種子形成時，植株大量的養分向官中運輸，根狀莖得不到充足的營養補充，因而瘦小，翌春萌發時則影響產量。所以，生產上除了留種田外，應及早采收韭薹或韭花作為商品，勿使其結籽。