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發(fā)布時間：2020-07-19 17:18
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特氟龍噴涂廠家為您解答！
特氟龍就是聚四氟乙烯。它本身是沒有毒的。但是高溫下容易發(fā)生化學(xué)變化，產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。所以很多人擔心不粘鍋有沒有毒。
日常生活中當不粘鍋在長期使用后，因為炊具碰撞、摩擦、熱脹系數(shù)不同等因素會使涂層產(chǎn)生裂紋并脫落，有說法是如果吃進人體也不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，還是原樣出來而已，所以也不必太過擔心。
特氟龍在常溫至260℃的溫度范圍內(nèi)都不會發(fā)生任何變化，但是當溫度超過260℃時，涂層逐漸向不穩(wěn)定狀態(tài)轉(zhuǎn)變，當溫度超過350℃時會發(fā)生分解。 我們炒菜時溫度較高的爆炒通常也只會達到200℃左右的溫度，即使采用油炸的方式，油溫一般也不會超過250℃，常見食用油的煙點多在200℃~250℃之間，因此在正常的烹調(diào)中，不必擔心涂層分解釋放有害物質(zhì)。 但要避免把不粘鍋長時間空燒。
噴涂具有極強的耐高溫及耐火性能，這是由特氟龍有很高的熔點和自燃點，以及意想不到的極低的導(dǎo)熱性。特氟龍噴涂工作溫度可以達到290°C，間斷性的工作溫度甚至可以達到315°C。
通常，鐵氟龍噴涂不受化學(xué)環(huán)境的影響。至今所知道影響鐵氟龍的化學(xué)品只有熔融的鹼金屬和高溫下的氟化劑許多鐵氟龍工業(yè)涂料能忍受嚴酷的零度而不損失機械特性。鐵氟龍工業(yè)涂料可在低達—270oC/-454oF溫度下使用。
1. 不粘性 幾乎所有物質(zhì)都不與鐵氟龍涂層粘合。很薄的涂層也能顯示出很好的不粘性能。
食品工業(yè)――烘焙器具，烤盤，烤餅盤，各種糕點的模具，加工的揉面機，家用器具，食品傳送帶，面包切刀。
不粘涂層用于面包烤盤有以下優(yōu)點:
1) 可不使用或減少使用油脂脫模
2) 產(chǎn)品的形狀一致，質(zhì)量穩(wěn)定，不良率降低
3) 消除碳化的油脂沾附在產(chǎn)品底部形成黑斑的現(xiàn)象
4) 不用脫模油脂使產(chǎn)品的保存期更長
5) 減少清潔烤盤的次數(shù)
6) 減少清潔生產(chǎn)區(qū)域的次數(shù)和維護烘焙生產(chǎn)線的次數(shù)
7) 使用壽命長—比涂覆其他涂層的烤盤壽命更長
8) 可降低綜合成本
