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發布時間:2020-12-03 08:14  
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徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州,于2015年開業運營,2016年注冊商標,享受品牌保護。徽馨源菜飯骨頭湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的專業經營菜飯骨頭湯的餐飲品牌。
美味燉湯套餐:青菜排骨湯、冬瓜排骨湯、海帶排骨湯、蘿卜排骨湯、土豆排骨湯、百葉結排骨湯、玉米排骨湯、香菇排骨湯、山藥排骨湯
營養筒骨套餐:青菜筒骨湯、冬瓜筒骨湯、海帶筒骨湯、蘿卜筒骨湯、土豆排骨湯、百葉結筒骨湯、玉米筒骨湯、香菇筒骨湯、山藥筒骨湯

環境優勢
開創了休閑餐飲與現代快餐相融合的雙經營模式,新穎的店堂環境充滿了時尚和休閑元素,代表了時尚休閑的結合,給顧客呈現出獨特的氛圍和藝術價值,餐廳內部整體空間采用了以暖色調為主,集前沿的裝飾手法與樣式,打造以舒適溫馨,整潔明亮,充滿時尚的主題,滿足了消費者對品牌,時尚,親情等多方面的心里需求。豬頭骨,就是豬頭的大骨,筒骨就是腿的骨頭,龍骨就是后背骨頭豬頭骨便宜,也很能熬出白色的。
蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司于2016年7月在國家商標總局開始注冊徽馨源菜飯骨頭湯商標,被評為2016具吸引力、創業投資十大誠信品牌、誠信企業、江蘇省餐飲企業、江蘇省消費者滿意特色餐飲、江蘇省質量服務信用(示范)單位并榮獲了證書和獎杯。想知道豬頭骨和筒骨還有龍骨煲湯的區別?是營養的多少還是味道不同?徽馨源菜飯骨頭湯30秒出餐,這使得其它餐飲不可對比,這也是徽馨源菜飯骨頭湯成功的一大特點。
豬頭骨,就是豬頭的大骨,筒骨就是腿的骨頭,龍骨就是后背骨頭
豬頭骨便宜,也很能熬出白色的。但是筒骨性價比高,而且還補鈣。龍骨含鈣高,其實味道濃烈的就是筒骨,敲碎里面的骨1髓那樣味道會非常好。
咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農家正宗咸肉,下面介紹咸肉的形成。龍骨含鈣高,其實味道最濃烈的就是筒骨,敲碎里面的骨1髓那樣味道會非常好。
咸肉的清洗方法
去除腌肉上的鹽一般用清水漂冼方法來溶解,但其實用清水漂洗并不腌肉能達到退鹽的目的。正確的方法是腌肉上過多的鹽可用鹽水來漂洗。鹽水的濃度應低于腌肉所含鹽水的濃度,經過幾次漂洗,腌肉上的鹽就逐漸溶掉,后再用淡鹽水洗一下即可食用。骨頭湯中的特殊養分以及膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善上述老化癥狀,特別是50一59歲的10年間,乃是人體微循環由盛到衰的轉折期,老化速度快。一般情況下,反復清洗三到四次即可。