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發布時間:2020-12-14 09:50  
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武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發、生產為基礎,以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托,為客戶提供的產品。
L-甲硫氨酸是一種重要的含硫氨基酸,廣泛應用于飼料、食品、醫0藥以及化妝品等領域,年需求量超過200萬噸。目前,甲硫氨酸主要通過化學合成的方法進行生產。隨著能源和環境危機的日益嚴峻,利用環境友好的微生物發酵法合成L-甲硫氨酸的研究越來越受到關注。將還原液用水稀釋,移去剩余錫粒,通入硫1化氫使飽和,過濾,濾渣用少量水洗,將洗、濾液合并,減壓濃縮,冷卻結晶,過濾、干燥得L-半胱氨酸鹽酸鹽。
L-半胱氨酸是一種具有生理功能的氨基酸,是組成蛋白質的20多種氨基酸中惟一具有還原性基團巰基(-SH)的氨基酸,現今已在、食品添加劑和化妝品中廣泛應用。2002年全世界對半胱氨酸的需求達到4400-4600噸,而且以每年2-3%速度遞增。2010年L-半胱氨酸生產能力達到了約10,000噸,由于受到2008年全球經濟危機的影響,從2008年到2010年,三年間產量下降了約1000噸。
高半胱氨酸的額外亞使硫醇基更接近羧基,令它能起動化學反應形成一個五元環,稱為高半胱氨酸硫內酯。當氨基酸正常地與它的毗鄰形成一個肽鍵就會產生這種反應。