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              路南區(qū)煙道清洗收費(fèi)詢問報價「盛萬佳」

              發(fā)布時間:2021-08-03 18:15  

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              對于煙道可分為外部豎煙道和橫煙道

              對于煙道可分為外部豎煙道和橫煙道。

              1、外部煙道:對于距前次清潔時間未超過半年的外部豎煙道,暫時不必清潔,因為較輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走,較重的油煙則會沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處,而部分的油煙留在了豎向煙道的內(nèi)壁上,并不會形成很厚的油污,對未超過半年清潔期的煙道只需對煙道彎頭進(jìn)行清潔即可。需要對豎煙道進(jìn)行清潔的客戶,提供三種不同的清潔方式供您選擇:

              A、拆卸法:此方法是徹底、清潔效果的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時費(fèi)用也相對較高。煙道清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。

              B、開孔法:此方法較拆卸法而言相對容易,費(fèi)用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。對每個孔進(jìn)行密封處理。

              C、機(jī)械設(shè)備法:此方法容易操作、難度小、工作量小、費(fèi)用的煙道清洗方式,但清潔效果同時也是差的,但對于清潔周期為半年以下的豎煙道,這種清潔方式無疑是的選擇。具體的方法是:向煙道內(nèi)噴灑化油劑后,用可以伸入煙道內(nèi)長達(dá)30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對煙道內(nèi)壁進(jìn)行清潔。


              廚房油煙機(jī)使用頻繁,長期的使用會積累很多油煙。如果不定期清理會降低油煙機(jī)的排煙效率,特別是在天氣炎熱的夏天。因為高溫的原因,煙道里面又都是油煙,可能會導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生。所以油煙機(jī)的定期清洗很重要。下面小編介紹一下油煙機(jī)如果長期不清洗會怎樣,以及煙道如何正確清洗。





              油煙機(jī)長期不清洗會導(dǎo)致以下情況

              1、油垢導(dǎo)致葉輪負(fù)荷增加,轉(zhuǎn)速緩慢,排煙效果差。

              2、電容容易老化燒壞,導(dǎo)致無法啟動運(yùn)行。

              3、葉輪油垢重,電機(jī)長期超負(fù)荷工作,很容易燒壞。

              4、煙管閥門會被油漬粘連,無法閉合,主煙道油煙排入廚房。

              5、油網(wǎng)油漬會不斷增加,堵住進(jìn)風(fēng)油網(wǎng),造成排煙困難。

              6、排煙就會不暢通,油煙中產(chǎn)生的致癌物質(zhì),影響人體健康。


              煙道的正確清洗全步驟

              1、首先是煙罩的常規(guī)清洗,步就是要清除重污垢,做好灶臺的防護(hù)避免設(shè)備損壞。使用鏟刀徹底清理煙罩內(nèi)壁、油網(wǎng)、灶臺、拐角等處的厚重污垢。使用鋼絲綿配合除油劑徹底擦拭,用化油劑浸泡油網(wǎng)。并用進(jìn)行沖洗。然后要用毛巾把水跡擦干,清洗地面墻壁等,整收工具驗收。

              2、其次是管道的清洗,一般先要將管道分成幾段拆除下來,一些不便拆卸的煙道需要專業(yè)人員到煙道內(nèi)部去清洗。一樣要清除重污垢,比如在煙道內(nèi)壁、防火門、風(fēng)門等處的油污。當(dāng)然也要進(jìn)行擦拭和清水沖洗,有些特殊的煙道甚至需要開一個窗口用較長的鏟子進(jìn)行處理。






              怎么樣預(yù)防油煙凈化器管道火災(zāi)

              在油煙凈化器管道長時間使用過程中,會有油污粘在管壁上,油是可燃物體,遇明火會發(fā)生燃燒,為防范油煙管道火災(zāi)發(fā)生,消訪部門提醒各位餐飲油煙凈化器業(yè)務(wù)注意以下幾點(diǎn):

              廚房在每天使用過程總,不斷的產(chǎn)生油煙,這些油煙經(jīng)過長時間的積累和風(fēng)干,會形成性油塊吸附在管道內(nèi)壁上,清洗難度大,不容易鏟除,建議要定期清理油煙凈化器,集眼罩,排放管道等部位,切勿因為增加成本而偷工減料,炒菜時候盡量減少爆燃的明火,以免被風(fēng)機(jī)吸入管道內(nèi),引起火災(zāi)。

              在煙管材質(zhì)方面需要注意,使用油煙管道的材質(zhì),不少中小型餐飲業(yè)為了減少成本,采用物質(zhì),油煙易吸附的鐵制品制作煙囪和抽油煙機(jī),一旦爆炒食物時鍋內(nèi)著火,由于風(fēng)機(jī)的吸力會把火苗引入管道內(nèi),導(dǎo)致管道油垢直接被點(diǎn)燃,導(dǎo)致火災(zāi)。

              的廚房內(nèi)一定要配有滅火器設(shè)備,一旦發(fā)現(xiàn)明火失控,可立即撲滅火源,避免火災(zāi)造成的損失,一些大型的餐飲業(yè)應(yīng)當(dāng)配有消防水栓,因為管道內(nèi)的油垢被點(diǎn)燃后火勢蔓延迅速,滅火器夠不到時可用消防栓進(jìn)行撲滅。

              廚房有明火存在時不能離開人,更多的油煙管道火災(zāi)是因為使用明火時沒有人在現(xiàn)場,導(dǎo)致火勢無法掌控時才被發(fā)現(xiàn),造成不可估量的損失。可對一些操作人員培訓(xùn)安全防火知識,廚房內(nèi)用火用電的規(guī)章制度,確保廚房有火的時候不能離開人。







              清洗油煙機(jī)

              油煙機(jī)是為廚房解決油煙困擾的衛(wèi)士,但油煙機(jī)自身卻成了灰姑娘。油煙機(jī)的清洗已成為所有家庭的困擾,長期不清洗容易導(dǎo)致出現(xiàn)一些問題。

              1、肥皂涂抹法

              將碎肥皂塊加水制成糊狀,然后涂抹在扇葉等部件表面,抽油煙機(jī)用過一段時間后,拆下扇葉等部件,用濕抹布一擦,油污就掉了。

              2、洗潔精、食醋浸泡法

              將抽油煙機(jī)的扇葉拆下,浸泡在用3-5 滴洗潔精和50 毫升食醋混合而成的一盆溫水中,浸泡10-20 分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕。

              3、高壓鍋蒸汽沖洗法

              把高壓鍋內(nèi)的冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開吸油煙機(jī),將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件,油污水會逐漸流入儲油盒里,直到油盒里沒有油為止。

              4、放置果凍盒

              在抽油煙機(jī)的儲油盒里放一個空的果凍盒,抽油煙機(jī)使用一段時間后,果凍盒內(nèi)的油差不多滿了,就換一個新的果凍盒。這樣,抽油煙機(jī)的儲油盒就會一直干凈如新。

              5、無須拆解機(jī)器

              首先取一個塑料瓶(能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以),用縫衣針在蓋上戳10余個小孔,然后,裝入適量的清潔精,再加滿溫?zé)崴畵u動均勻。 然后啟動抽油煙機(jī),用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液,此時可見油污及臟水一道流入儲油斗中,隨滿隨倒。 將瓶內(nèi)的清洗液用完之后,繼續(xù)配制,重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止,視積垢程度,一般清洗3遍就可沖洗干凈。 如果扇葉外裝有網(wǎng)罩,宜先將網(wǎng)罩拿下以加強(qiáng)洗滌效果。 后用抹布揩凈吸氣口周圍、機(jī)殼表面及燈罩等處。






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