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冷鏈倉儲是利用溫控設施創(chuàng)造適宜的溫濕度環(huán)境并對商品實施存儲與保管的行為，只有讓存儲商品處于規(guī)定的zui佳溫濕度環(huán)境下，才能保證存儲商品的品質(zhì)和性能，防止變質(zhì)、減少損耗。

冷鏈需要評估和控制：

承運人和物流供應商可以協(xié)助托運人。這些供應商有技術(shù)能力與航空公司聯(lián)系，以獲取實時狀態(tài)，生成基于網(wǎng)絡的出口文件，并提供電子跟蹤。

冷鏈物流的不變

一：客戶對降低物流成本的需求不變。

相比發(fā)達國家我們現(xiàn)在的物流成本還是很高的，還有很大下降空間。

二：冷鏈企業(yè)對運營效率的提高不變。

互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是提，由于冷鏈物流全程標準化程度比較低，我們現(xiàn)在車輛的利用率和冷庫的周轉(zhuǎn)率還很低，只有提企業(yè)才能更好的生存，降本增效是冷鏈物流企業(yè)永恒的話題。

客戶對運營服務能力的需求不變。

物流企業(yè)不斷提高全國網(wǎng)絡服務一致性和服務能力是核心的，因為現(xiàn)在這樣的企業(yè)很少。精細化的運作特別重要，冷鏈物流行業(yè)是一個輕模式重運營的行業(yè)。

冷鏈物流數(shù)字化就是通過新一代數(shù)字技術(shù)在冷鏈系統(tǒng)行業(yè)的深入運用，從而構(gòu)建一個全感知、全聯(lián)結(jié)、全場景、全智能的透明的冷鏈物流數(shù)字世界，進而優(yōu)化再造物理冷鏈物流世界的業(yè)務，對傳統(tǒng)冷鏈物流管理模式、業(yè)務模式，商業(yè)模式進行創(chuàng)新和重塑，實現(xiàn)業(yè)務成功。

簡而言之，就是充分利用各種信息技術(shù)，采集冷鏈過程中的全部數(shù)據(jù)，分析挖掘數(shù)據(jù)規(guī)律，應用數(shù)據(jù)。