高密度養(yǎng)魚技術(shù)品牌企業(yè) 武漢智慧農(nóng)研

例如：您有4畝養(yǎng)殖魚塘，則可以安裝2組圓形內(nèi)循環(huán)養(yǎng)魚系統(tǒng)，一組養(yǎng)加州鱸、一組養(yǎng)斑點(diǎn)叉尾鮰，養(yǎng)殖系統(tǒng)僅占地200平方米，系統(tǒng)之外的大水面還可以養(yǎng)殖100尾鳙魚、250尾鰱魚。4月份投放魚苗，到9月份圓形內(nèi)循環(huán)養(yǎng)魚系統(tǒng)即可獲收益18萬元，另外大塘的鰱鳙還可獲收益8000元左右。據(jù)周恩平介紹：“這種養(yǎng)殖模式由美國(guó)奧本大學(xué)設(shè)計(jì)，通過美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)引進(jìn)，學(xué)名叫池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)魚，也叫‘跑道養(yǎng)魚’。4畝水面5個(gè)月可獲利188000元純利潤(rùn)。如果季節(jié)把握得好，可以一年養(yǎng)殖兩茬，則效益可以翻番。

日前，《科學(xué)養(yǎng)魚》參加了在福建廈門召開的2016亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會(huì)，美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)也在本次展會(huì)上設(shè)有展臺(tái)，走近他們的展臺(tái)引人注目的便是一個(gè)偌大的循環(huán)水流水養(yǎng)魚模型，走過展臺(tái)的人都會(huì)忍不住停下來駐足觀看，不停地問這問那，展商也是不厭其煩，一遍遍地介紹并解答參觀者的疑問。現(xiàn)場(chǎng)壓力車間主任，車間主任按班長(zhǎng)，班長(zhǎng)按普通工人，大多數(shù)人只知道如何應(yīng)對(duì)任務(wù)。忙里偷閑，我們就工業(yè)化養(yǎng)魚中幾個(gè)比較關(guān)心的問題采訪了美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)淡水養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)理周恩華先生(以下簡(jiǎn)稱周)。

筆者：關(guān)于工業(yè)化流水養(yǎng)魚我們雜志曾經(jīng)作過一個(gè)采訪，淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)養(yǎng)殖研究室徐鋼春副主任認(rèn)為該項(xiàng)技術(shù)吸引他的優(yōu)點(diǎn)就是操作方便，完全顛覆了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖臟、累、苦的形象，那么您認(rèn)為它吸引你的地方在哪里？

周：我在昨天的分論壇上將該項(xiàng)技術(shù)總結(jié)為“八型模式”，包括資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、技術(shù)先進(jìn)型、養(yǎng)殖集約型、操作便易型、生產(chǎn)可控型、產(chǎn)品安全型、效益倍增型。我將資源節(jié)約型放在位，可以說這就是工業(yè)化流水養(yǎng)魚吸引我的地方。你想我們國(guó)家傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式是到年底干塘，不干塘魚就不能全部捕上來。現(xiàn)在我們養(yǎng)魚有一個(gè)瓶頸：水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化、魚病增多、生產(chǎn)力下降，其實(shí)這都跟水質(zhì)有問題。冬天凍塘、曬塘，到了第二年你要注水，然后是放養(yǎng)，試想全國(guó)260多萬公頃的池塘需要多少立方水？如果能做到養(yǎng)殖水體的零排放，全國(guó)將節(jié)省下多少水資源，以及人工和能耗等。

還有池塘自身的污染問題，我們現(xiàn)在國(guó)家各級(jí)研究所都在池塘水質(zhì)上做文章，為什么？現(xiàn)在我們養(yǎng)魚有一個(gè)瓶頸：水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化、魚病增多、生產(chǎn)力下降，其實(shí)這都跟水質(zhì)有問題。那么，水質(zhì)為什么有問題，我認(rèn)為是飼料的高營(yíng)養(yǎng)投入，魚只能消耗飼料的30%～35%，其他的都是作為廢棄物排到水體中了，如果用干物質(zhì)來計(jì)算，一噸飼料它的干物質(zhì)是900千克，一噸魚的干物質(zhì)只有20%，也就是說200千克，即一噸飼料中900千克的干物質(zhì)養(yǎng)了200千克干物質(zhì)的魚，相當(dāng)于700千克的干物質(zhì)全部廢棄在水體中了，沉積在了水底變成厚厚的淤泥，過去正因?yàn)槿绱耍话愠靥琉B(yǎng)了5年以后就要進(jìn)行池塘修復(fù)了，如何修復(fù)？1簡(jiǎn)單的辦法是排水、換水、吸污，大量使用微生態(tài)制劑改水，種植水生植物吸收營(yíng)養(yǎng)鹽。一邊修復(fù)、再一邊投飼，沒完沒了。現(xiàn)在就簡(jiǎn)單了，把魚圈養(yǎng)在一個(gè)小范圍內(nèi)，污染源直接從水中移走再利用，既解決了水體底質(zhì)污染，又獲得了有機(jī)肥，化廢為寶。周：我在昨天的分論壇上將該項(xiàng)技術(shù)總結(jié)為“八型模式”，包括資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、技術(shù)先進(jìn)型、養(yǎng)殖集約型、操作便易型、生產(chǎn)可控型、產(chǎn)品安全型、效益倍增型。現(xiàn)在讓我非常欣慰的是主管部門對(duì)此很重視，江蘇省也專門對(duì)此進(jìn)行了立項(xiàng)。從行業(yè)需求的角度來講，我認(rèn)為這是個(gè)巨大的商機(jī)。

[循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖可以賺錢嗎？ ]這是一個(gè)很好的問題！ （外國(guó)人在遇到更多困難問題時(shí)通常會(huì)這樣說。）讓我們首先確定水產(chǎn)養(yǎng)殖首先是投資的前提！如果你投資，你將不得不虧本。如果你有錢并且你躺在地板上，這不是一項(xiàng)投資。這是一家國(guó)有企業(yè)，好嗎？其次，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是一項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)投資。有一句老話說好，家里有一百萬，生活不算數(shù)！這句話是揭示水產(chǎn)業(yè)高風(fēng)險(xiǎn)的好方法。第二套中央政府并不總是走到盡頭。農(nóng)業(yè)存在風(fēng)險(xiǎn)。主體部分------圓形養(yǎng)殖槽為直徑4米，深度3米的圓柱和錐體組合，每4個(gè)為一組，每組配一套尾水凈化處理系統(tǒng)。投資是否必須謹(jǐn)慎？我說過，丑陋的話語(yǔ)已經(jīng)非常好了。