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金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經營產品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時生產各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價格合理。歡迎訂購~

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加州卷也叫美式壽司，上世紀六七十年代壽司傳入美國，可美國人并不買賬，一方面是美國人接受不了生的魚片，另一方面美國人吃壽司時總愛把海苔剝下來扔掉，因為他們覺得那是包裝紙。

所以壽司師傅不得不把米飯卷在外面，用熟蟹腿代替生魚片，還加入了美國人喜愛的牛油果、青瓜等。沒想到加州卷在美國大獲成功，上世紀八十年代又傳回了日本。

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壽司之神小野二郎說過，“壽司的美味，關鍵就在醋飯”。

煮好的米飯，拌入醋、鹽，再加入一點點糖，等米飯上面的醋滲入米粒里面后，就可以使用，做壽司了。同時，醋也能讓飯粒更有光澤。

高i級日料店，還要確保做壽司時的醋飯是溫的，據說要跟人體皮膚的溫度一樣，這樣吃起來才好。

這也就是壽司上桌后，要馬上吃，冷了就不好吃的原因。不過普通的日料店，不會這么講究。

有人認為冬季來了，活動減少，一般不會感到口渴，因此不太需要喝水，這是錯誤的。如果要換別的碗吃，也必須先將筷子放下，接著換碗，最后再拿起筷子。冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器i官的細胞正常運作仍然需要水分滋養，一般每日補水應不少于2000～3000毫升，才能保證人體正常的新陳代謝。因此在冬季就算不渴，也要多喝水。