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發布時間：2020-11-07 09:52
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玉米含有較多的亞油酸、多種維生素、纖維素和多種礦物質，特別是含鎂、硒豐富，具有綜合性的保
健作用。玉米含有一種長壽因子--，它在硒的參與下，可生成氧化酶，這種成分有抗老防衰、延
緩衰老的作用。---淡黃色的玉米餅，口感好，香甜，健康，是眾多人群的選擇。
【15模全自動蛋卷機】
型 號：XLR-DJ15
種 類：蛋卷機，雜糧煎餅機
品 牌：香來爾
電 壓：380（V）
功 率：30kW
產品用途：適合于生產脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。
外形尺寸：2000x2070X1450mm
盡 重：800（Kg）
包 裝：根據客戶要求
適用范圍：蛋糕房設備,面包房設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備
售后服務：保修一年
黑芝麻蛋卷的獨特做法
用料： 雞蛋2個，玉米油50g，普通面粉70g，白糖50g，熟黑芝麻 15g
黑芝麻蛋卷的做法
1，雞蛋打散后加入白糖攪勻，再加入油攪拌勻,
2，篩入一部分面粉拌勻，再篩入一部分面粉拌勻，直到把面粉都拌入
3，后加入黑芝麻攪拌,
4大火先將蛋卷模兩面充分加熱，然后改中小火，舀一勺面糊約20ml到蛋卷模上
5，慢慢蓋起來，扣住。一面加熱30秒，然后翻面并打開蛋卷模，將蛋卷餅轉180度后再合上，繼續加熱30秒。
6后用筷子夾住蛋卷餅的一頭迅速卷起來即可。
補充說明：
1、在做蛋卷前要將模具在爐子上燒一會，充分加熱，這樣做出來的蛋卷不會顏色不均勻。
2、蛋卷的酥脆程度在于用雞蛋的多少，雞蛋的比例越大蛋卷越酥，面粉的比例越大蛋卷越脆，這個方子做出來的蛋卷脆中帶酥。
3、為了吃到小時候的味道，方子里用的是植物油而不是黃油，味道很好。植物油要選擇味道清淡的，比如玉米油或者葵花籽油。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。因為黃豆里的皂素能排除貼在血管壁上的脂肪，并能減少血液里膽固醇的含量。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名專家共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員，產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區，國內很多食品企業都是我們的合作伙伴。
商用十管煎蛋器是一款新型食物煎烤器，主要用于煎雞蛋，也可以煎烤其他食物。
食物煎熟后，水蒸汽會推動食物自動升起，烹調過程十分新奇有趣！！！
產品特點：
1、垂直烹飪，食物煎熟后自動升起；
2、環形的加熱設計，低功耗環型加熱，鎖住食物營養；
3、高品質不粘涂層，煎烤過程可不加油；
4、可拆洗的底部結構設計；
4、通電預熱后，放油，將雞蛋投放入煎烤管，自動煎烤開始；
5、低功耗高節能，相當于同類產品功耗的2/3；
6、底部密封膠圈設計，無需擔心滲漏；
7、食材自由搭配，烹調新奇好玩。
