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              惠州學(xué)校食堂外包托管價(jià)格合理「在線咨詢」

              發(fā)布時(shí)間:2020-12-30 18:49  

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              一般來(lái)說(shuō),一日吃三餐是絕大多數(shù)人的飲食習(xí)慣,怎樣安排好一日三餐卻是大有學(xué)問(wèn)。有的家庭安排得很合理,食物花樣多,營(yíng)養(yǎng)豐富全mian;而有的家庭的飲食品種極為單調(diào),營(yíng)養(yǎng)缺失。三餐安排得是否科學(xué)合理,與人體健康息息相關(guān)。一日三餐不僅要定時(shí)定量,更重要的是要能保證營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng),做到膳食平衡。·早餐吃好早餐吃好,是指早餐應(yīng)吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、少而精的食品。因?yàn)椋私?jīng)過(guò)一夜的睡眠,頭一天晚上進(jìn)食的營(yíng)養(yǎng)已基本消耗完,早上只有及時(shí)地補(bǔ)充,才能滿足上午工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)的精力需要。若長(zhǎng)期不吃早餐,不但影響身體健康,還易患膽結(jié)shi。很多人早餐習(xí)慣吃大餅、油條、蛋糕、饅頭等,也有人愛(ài)吃蛋、肉類、牛奶,雖說(shuō)這些食物也都富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪,但它們均屬于酸性食物,無(wú)法提供人體所需的堿性食品。近年來(lái),隨著營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、生命科學(xué)、食品科學(xué)等飛速發(fā)展,對(duì)于有益健康的食物成分及飲食與疾病的相互關(guān)系的研究不斷深人,通過(guò)改善飲食條件與食物組成,發(fā)揮食物本身的生理調(diào)節(jié)功能以提高人類健康水平日益成為人們的共識(shí)。如果再吃點(diǎn)蔬菜調(diào)劑一下,就能達(dá)到酸堿平衡了。


              膳食配套環(huán)境及流程:

              每日用餐前由行政主廚協(xié)調(diào)安排食堂人員對(duì)餐桌、座椅、地面、窗口等位置進(jìn)行認(rèn)真打掃,確保員工用餐環(huán)境清潔衛(wèi)生。

              廚房為部分無(wú)再帶餐具的員工提供餐具。用餐的筷子、湯勺由員工在制定地點(diǎn)自由選取。

              員工用餐時(shí)采用點(diǎn)單方式進(jìn)行,我們將在窗口羅列出當(dāng)天可提供的菜肴種類,由員工自由點(diǎn)選,員工點(diǎn)選并打卡劃賬完畢后,在一旁窗口稍等,我們將按照員工點(diǎn)選的內(nèi)容進(jìn)行配餐,完成配餐后交給員工。





              小學(xué)生托管膳食有哪些保障?選購(gòu)食品時(shí)應(yīng)注意的事宜。不買露天銷售的食品。

              因?yàn)楦黝愂称返某煞侄己軓?fù)雜,經(jīng)過(guò)日曬、光化、發(fā)熱分解,會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。如:有包裝的糕點(diǎn),經(jīng)日曬水分蒸發(fā)不出來(lái),容易發(fā)生霉變;含油食品經(jīng)日曬會(huì)發(fā)生'酸敗';酒和飲料經(jīng)日曬,會(huì)發(fā)生脫色、沉淀,出現(xiàn)絮狀物;啤酒、汽酒經(jīng)日曬會(huì)發(fā)酵產(chǎn)氣,引起變質(zhì);奶粉會(huì)潮解結(jié)塊;罐頭會(huì)胖聽(tīng);隨著人們健康意識(shí)的提高,當(dāng)代大學(xué)生的膳食營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)教育也日益受到關(guān)注。糖果會(huì)發(fā)烊;茶葉會(huì)干枯;有的還會(huì)使細(xì)菌大量繁殖而發(fā)生食物l。特別是兒童小食品更容易發(fā)生變質(zhì)。總之,露天銷售的食品在保質(zhì)期內(nèi)也可能發(fā)生變質(zhì)。




              廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司經(jīng)過(guò)十余年不懈努力和不斷的積累,現(xiàn)已軟、硬件設(shè)施設(shè)備齊全,建有獨(dú)立舒適的辦公及生活環(huán)境,300平方米大型的冷庫(kù)和近5000平方米的倉(cāng)儲(chǔ)物流中心,50多臺(tái)專業(yè)物流配送車輛.


              禽類脂肪含量較低,且不飽和脂肪酸含量較高;蛋類富含蛋白質(zhì),各種營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全,是很經(jīng)濟(jì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。目前中國(guó)部分城市居民食用動(dòng)物性食物較多,尤其是食入的豬肉過(guò)多。應(yīng)適當(dāng)多吃魚、禽肉,減少豬肉攝入。相當(dāng)一部分城市和多數(shù)農(nóng)村居民平均吃動(dòng)物性食物的量還不夠,還應(yīng)適當(dāng)增加。因?yàn)楦黝愂称返某煞侄己軓?fù)雜,經(jīng)過(guò)日曬、光化、發(fā)熱分解,會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。





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