碭山烘焙桃罐頭貼牌常用指南,君果食品黃桃罐頭

小時候不舒服時，只要一瓶黃桃罐頭病就可以好一半，那是為數不多的奢侈。而今生活好了，它依然是我的心頭好，自己制作了一碗，爽口的果肉，甜甜的糖水，一口下肚，依然幸福感滿滿。

1.全程不需要放水，自然出汁；

2.冰糖盡量敲碎，大塊的冰糖可以放在黃桃底下，更易融化；

3.蒸的時間視桃子的軟硬度和切的大小塊進行調整，太軟的時間縮短，太硬的增加幾分鐘；

4.放入冷藏后冰鎮過的黃桃口感更好，黃桃果膠豐富，汁液濃稠，酸酸甜甜，冰爽可口。

仔細觀察會發現，我們的罐頭表皮沒有那么圓潤。市面上一些大工廠會用火堿燒皮，淋堿后用酸浸泡，皮就輕松掉了，一個流水線只需幾個人就可以生產80噸。

而慢工細煮的手工黃桃罐頭可以保留桃子原本的纖維質，然后才能有怡人的口感，香甜的果香。

蒸是制作罐頭的另一種加工方式，它的優點是簡便，生罐頭填充好放糖，上鍋蒸后直接蓋蓋即可。但缺點是在加熱過程中果香會隨著蒸發的過程散失掉。

雖然生黃桃很好吃，但它們的缺點是不容易保存和腐爛，罐裝時不同，可以保存很長時間。因此，許多人認為黃桃罐頭添加了各種防腐劑。事實上，這種觀點是錯誤的！

采摘的鮮黃桃經過現代科技加工。從采摘到包裝不到6個小時，他們爭分奪秒地追求醉黃桃的原味。

罐頭食品用馬口鐵包裝。經過高溫滅菌后，罐頭將處于真空狀態，無需添加防腐劑即可儲存一年以上。因此，每罐黃桃都是安全無污染的產品。這是一種罐裝水果，嬰兒和孕婦可以放心食用！