海參隧道速凍裝置質量好的廠家服務為先「諸城源晟機械」

諸城源晟隧道速凍機特點

諸城源晟速凍隧道也被稱為隧道速凍機，跟速凍庫工作原理是一樣，其中區別就是速凍隧道持續不斷的工作，來加大生產效率。速凍隧道速凍機是很簡單的速凍機，按使用的輸送帶的方式不同分為網帶式和板帶式。

在凍jie過程中食品會發生完全不同的變化，有的如物理變化、化學變化、細胞組織變化以及微生物的變化等。速凍食品的特點是保存了食品原有的營養價值和色香味，這就是速凍冷庫所帶來的一系列效果和反映。海參隧道速凍裝置質量好的廠家

諸城源晟機械螺旋速凍機分類海參隧道速凍裝置質量好的廠家

螺旋速凍機分類

1、按傳動方式

1.1 外傳動式：電機、減速機在庫體外部，主要用于凍jie熟食品，油炸食品，衛生優勢明顯。

1.2 內傳動式：電機、減速機在庫體內部，主要用于凍jie生食品，經過二次加工入口的食品。

2、按送風方式

2.1 垂直送風：冷空氣從網帶上部送風，垂直吹過食品表面。該方式的優點是冷凍品的水平位移小;缺點是不適合凍jie有包裝的食品。

2.2 水平送風：冷空氣水平掠過凍品表面。此種方式的優點是可以凍jie有包裝的食品;缺點是凍品容易產生水平位移。海參隧道速凍裝置質量好的廠家

諸城源晟機械速凍機設備介紹

諸城源晟主要生產、研制各種食品加工機械，產品主要包括：果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產品 ?！?br />

隧道式速凍機由進料口、保溫庫體、出料口、傳動系統、循環風系統、蒸發器、冷源系統、電控系統等組成。以氟利昂（R22）為制冷劑，通過壓縮機壓縮進入到蒸發器，蒸發器散冷，在風機的作用下形成超低溫冷風氣流吹拂到物料表面，實現對產品的速凍；前后段的網帶傳動速度、風機轉速、均為獨立調節、以適應不同物料的加工。環保節能，氟利昂的循環利用，大大節省了生產成本，解決了傳統的冷庫凍jie時間長和液氮速凍成本高的弱點海參隧道速凍裝置質量好的廠家

源晟螺旋式速凍機特點

1、網帶采用用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設備制作。網帶上適用于擺放大小不同的凍品凍jie，獨特平滑的網面使凍品幾乎不留印記。

2、 螺旋結構件全部為不銹鋼材料制作。主傳動鏈輪、鏈條、網帶傳動的軸承及軸座都由不銹鋼制作，安裝采用不銹鋼架空式地腳架，平地即可安裝對地面基礎沒有特殊的要求，方便清洗**地減少細菌的滋生。

3、保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱板，庫門為雙層密封并帶有電加熱，有效防止凍jie。蒸發器吹風方式采用導風式，螺旋塔和蒸發器外圍的擋風板設計成對稱的，與保溫庫體共同構成合理對稱流暢的導風風道，保證網帶任何不同位置風勢均勻，使得凍品得到**的換熱效果，凍jie效率比傳統方式提高15%-20%，凍品能耗低。源晟速凍機開機檢查：車間機手在開啟速凍機前，應當檢查速凍機各個防護開關是否安全可靠。

4、經久耐用 ：轉鼓和網帶支撐上包嵌用尼龍保護，延長 網帶的使用壽命，庫內底面大，水槽不滲漏，地面有一定的坡度，清洗容易，排水快。

5、 可靠的傳動控制 ：螺旋傳動引進歐洲先進技術，網帶運行采用變頻控制，速度可實現無級調速。不銹鋼電控柜，庫內溫度數字顯示，整個設備運行可靠。海參隧道速凍裝置質量好的廠家