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發布時間：2021-01-12 14:10
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食品級潤滑油檢測項目和檢測標準
食品級潤滑油主要用于潤滑各種食品加工設備、飼養設備、制藥設備和包裝設備的用油。相對于普通潤滑油來講，食品級潤滑油因其兼具食品安全的重任，更具敏感性，所以對其質量檢測監督
就成為必不可少的一環，特別是那些高負載和潮濕環境下運行的設備，其有毒有害物質檢測是重中之重的檢測項目。
在我國，食品級潤滑油并沒有明確的檢測標準可依據。是的，你沒聽錯。雖然潤滑油的檢測標準有很多，但是至今還尚未出臺一部準確明晰的食品級潤滑油檢測標準。
可參考的只有白油的強制檢測標準和檢測方法標準。雖然不可否認白油屬于食品級潤滑油的一種，但是白油相比潤滑油更低級別的詞，只可參考，不具性。
一、食品級潤滑油參考檢測項目
顏色（賽氏號）運動粘度、初餾點、蒸餾點碳數、蒸餾點溫度、平均相對分子質量、水溶性酸或堿、易碳化物、稠環芳烴（紫外吸光度）、固體石蠟、鉛含量、含量、重金屬含量
二、食品級潤滑油參考檢測標準
GB 4853-2008食品級白油
GB 23820-2009機械安全 偶然與產品接觸的潤滑劑衛生要求
SN/T 3692-2013出口食品生產企業潤滑劑使用指南
GB/T 12494-1990食品機械專用白油
SN/T 4759-2017 進口食品級潤滑油(脂)中銻、、鎘、鉛、、硒元素的測定方法 電感耦合等離子體質譜法
SN/T 4943-2017 食品級潤滑油(脂)中多環芳烴的測定
根據相關的美標規定，可提供食品級潤滑油有害有害物質檢測，具體檢測項目如下：
致癌物(多環芳烴）檢測項目：苯并（a）芘、18種多環芳烴總含量
微量有毒有害物質（重金屬）檢測項目：含量、銅含量、鉛含量、鎳含量、鈷含量、銀含量、鉻含量、含量、鎘含量等
可溶性無機酸檢測項目：無機酸、氯離子、水分
揮發性有機物檢測項目：苯類、醛類化合物
新版兒童產品安全指南CEN/TR 13387-3
2018年7月4日，歐洲標準化CEN發布技術報告PD CEN/TR 13387-3:2018《兒童用品和兒童護理用品——一般安全指南——機械風險》。
該部分技術報告需要與部分CEN/TR 13387-1《兒童用品和兒童護理用品——一般安全指南——安全理念和安全評估》結合使用。新版技術報告不僅可用于起草兒童產品技術標準，還適用于兒童安全或風險評估。
該技術報告內容廣泛，覆蓋各種已識別的危險，包括剪切、擠壓等風險，靜態或不規則形狀的開口、夾陷、結構不完整，材料適用性和穩定性等。每種機械風險都伴有解釋性以及要求、測試設備和測試方法。
該技術報告5個部分分別為：部分 - 安全理念和安全評估，第2部分 - 化學風險，第3部分- 機械風險，第4部分 - 熱風險，第5部分 - 產品信息。
歐洲標準化發布的技術報告是提供標準化工作技術內容的資料性文件，通常用于向CEN成員國、歐盟、歐洲自由貿易聯盟及其他*
府機構或外部機構提供緊急的或建議性的附加信息。技術報告先由CEN技術主體起草，并通過CEN成員國通過才能發布。
