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南竹和毛竹是同一個品種，談不上有什么區別． 2.南竹又名毛竹、茅竹、貓竹（戴凱之《竹譜》）、江南竹（《汝南圃史》、《植物名匯》）、孟宗竹（《浙江平陽》、日本），楠竹（四川、湖南、江西、廣西、湖北、貴州）。 毛竹 1.毛竹地下莖為單軸型。主干高11—13米，粗8—11厘米，莖環平，籜壞突起，節間（不分枝的）為圓筒形，長30—40厘米，節下生有細毛和蠟粉。籜鞘厚革質，背面密生棕紫色小刺毛和斑點；籜葉窄長形，基部向上凹入；在每小枝著生2—8片葉，葉片窄披針形，寬5—14厘米，次脈3—5對，小橫脈顯著。花枝單生，不具葉，小穗叢生如穗狀花序，長5—10厘米，外被有覆瓦狀的佛焰苞；小穗含二朵花，一朵可發育成熟，一朵退化。稈散生，高大，圓筒形，稈中空，有許多節，節間有環。葉披針形，葉鞘上部略被細毛。分布于我國長江流域各地山區酸性土上。稈組織致密，堅韌，富有彈性，是制造家具、紙張、竹器、腳手架等的材料。嫩芽通稱“筍”，味鮮美，供食用。




毛竹可食用的部位為幼期之簡，主要表現為竹筍和筍干兩種。毛竹竹筍中含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、維生素、纖維等等，是一種優良的保建食品。貴溪市京西竹業有限公司有著自己的竹林，除了是為了產出竹筍，還有制作筍干之類外。有些還可以供人們觀賞，特別是身處竹林中會令人心曠神怡，與大自然親近，且呼吸到新鮮的空氣。所以，竹子的用途是具有極高的觀賞價值。可能有的人會很不解毛竹為什么可以用來當作建材使，因為現在市場上的建材用的大部分都是鐵制品和其他材質的居多，幾乎很少會用到，但也不一定全是這樣。像一些重竹地板等的建筑裝修類材料，就是竹子制作而成的，而且毛竹價格經濟實惠，有很多人已經開始使用毛竹作為建材使用了。

毛竹在苗木基地種植面積達上萬畝，苗藝園林的毛竹種植面積在沭陽是龍l頭企業，年銷量也是名列l前茅毛竹種植面積不但是當地zui大、銷量也是zui好的一家。毛竹高度從100-300公分，直徑從1-5公分均有現貨批發且貨源充足，苗藝園林綠化苗木中的毛竹常年銷往江蘇、重慶、貴州、毛竹喜溫暖濕潤氣候，耐旱力抗寒性強，能耐短期-20℃的低溫；適應性強，輕堿地、沙土及低洼地均能生長，土壤疏松、透氣、肥沃，土層深厚、透氣、保水性能良好的烏沙土、沙質壤土，普通紅壤、黃壤土均可，pH值4.5-7，早園竹怕積水，喜光怕風。四川、江西、山西、湖南、湖北、云南、甘肅、山東、天津、安徽、上海、北京等地。