祥和汾酒批發常用解決方案 汾酒系列酒

汾酒器件干凈

在汾酒釀造過程中，每個環節都十分注重衛生，所有參與發酵的器物，包括場地、設備，當然還包括人，都必須是干干凈凈的。

汾酒采用“兩次發酵、兩次蒸餾”，每個班組在上崗前都會對所有要使用的器件、場地進行大清洗，再用有一定濃度的花椒水“殺菌”、去除異味。生產結束后，再來一次大清洗。前后兩次衛生大清理，要耗去整個工作時間的四分之一。玉米胚芽含蛋白質、脂肪多，淀粉少，釀酒會產生雜chun油，規模以上企業釀酒時使用去除胚芽的玉米，而個人或作坊釀酒很少注意這一細節。特別是夏季，為確保大茬和二茬不會產生交又感ran，還要進行專門的防酸、排酸，確保汾酒的整個釀酒過程干凈、衛生。

汾酒就是這樣用干凈的水、干凈的原糧、干凈的發酵工藝和干凈的器件釀出中國干凈的名酒。

杏花村美酒三號      48度      475毫升

千年的傳承，經久不衰，此款佳釀酒體晶瑩剔透，優雅芳香，綿甜勁爽，酒體豐滿，回味悠長，汾酒集團清香型白酒的典型風格，其制酒方法遵循古人經驗與現代技術相結合的七條秘訣，即：人必得其精、水必得其甘、曲必得其時、糧必得其實、器必得其潔、缸必得其濕、火必得其緩，紅高梁汾酒推出的具有濃郁中國傳統文化色彩，傳承山西悠久的民間傳統工藝，依托山西獨特的自然地理環境和地域文化。其次身材統一，必須是深1．2米，直徑0．8米的小型精致“灶爐”，オ可以被選為發酵用缸，一個缸里只裝150斤材料進行發酵。

老白汾酒·15年 42度，475ml

老白汾酒是由幾千年的傳統工藝深化而成的好酒，  山西汾酒素來被中外各界人士所喜愛，說到汾酒，無人不知無人不曉。天下大事，“喝”酒必“汾”，“汾”酒必“喝”。此款佳釀酒液晶瑩透亮，綿甜豐滿，色、香、味、格更具魅力。

汾酒集團.白玉汾酒   42度600ml

整個瓶身采用的是乳白色，整體的感受詮釋了汾酒的精髓，崇尚自然和諧之美，幻化萬物之靈，展示的是歷史塵封的蛻變余滄桑，見證的是今日輝煌地位，出身名men，照耀人間，光芒四射，與生俱來的奢華與尊貴。