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為什么羊奶比牛奶更接近mǔ乳

小羊倌羊奶告訴您：為什么羊奶比牛奶更接近mǔ乳？

山羊奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量較高，其蛋白質氨基酸組成與mǔ乳相接近。小而軟的凝乳顆粒，比牛奶更小的脂肪球，使之更易消化吸收，可滿足嬰幼兒生長發育的營養需求。羊奶中含有較多的免yì球蛋白，可提高嬰幼兒的免yì力和抵抗力。羊奶中的核苷酸比牛奶、mǔ乳含量都高，對嬰幼兒大腦發育曾強智力十分有益。羊奶中的上皮細胞生長因子對嬰幼兒胃腸及gān臟等qì官發育起到重要作用。尤其是羊奶含非常少的過敏原，更是對牛奶蛋白過敏的寶寶更好的選擇。

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為什么說羊奶比牛奶更加好吸收消化

       牛奶中不易消化的是脂肪，牛奶的脂肪球大，而且含有凝集素，使脂肪球粘在一起。而羊奶與 mǔ乳的脂肪結構十分接近，僅為牛奶的1/3，極為細小且不粘結。除脂肪外羊奶的其它分子結構也與 mǔ乳十分接近，均比較細小，精致，易于消化。研究表明，寶寶對 mǔ乳的吸收率是90%，因此，羊奶是接近 mǔ乳的乳品，更易消化吸收。

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秋季新寵、羊奶出擊——養心、an眠

     老中醫有言：要養生，養心健脾和yang肝很重要。

《本草綱目》記載：“羊奶甘溫無毒、補寒冷虛乏、潤心肺、治消渴、療虛癆、益精氣、補肺shen氣  和xiao腸氣。”

羊奶養氣

      夏天容易傷氣，冬天到了就會陽氣不足，特別是女性朋友，更需zi陰補陽，周圍經常有女性手腳冰冷，出冷汗，這就是陽氣不足的表現。羊奶性溫，唐朝zhu名養生家孟冼在《食療本草》里便記載了山羊奶有“益精氣、補肺、shen氣、補shen虛”的良效，這就是中醫為什么建議女性朋友喝羊奶的原因。

羊奶養心

                 養心可多喝羊奶、多吃紅棗、桂圓、瘦肉等，喝羊奶的同時也補充了水分。                    

                                                                          

        喝羊奶，羊奶中含豐富的泛酸、尼克酸，當人體承受壓力時，這兩種物質能夠有效調理人體機能，促進人體抗壓he爾蒙，緩解精神壓力。                                                                        

       另外，羊奶中維生素C、鎂非常豐富，它們也是緩解壓力不可缺少的物質，面對緊張的工作、沉重的壓力，每天喝杯羊奶，可幫助舒緩精神壓力，使思想與身體得到休養生息的機會。 

▲羊奶yang胃益肝

      天氣轉涼各種燒烤、小吃不斷，約朋友、應酬不能少，聚會少不了酒，晚上聚聚就到午夜了，這樣會造成胃的負擔。羊奶中含有獨特的EGF因子，能修復胃腸道粘膜，對wei潰瘍、十二指腸潰瘍有輔助調理的作用，喝酒前后喝杯羊奶，可以起到yang胃的作用。                                              

      羊奶中蛋白質含量高，可用幫助gan臟排除有害脂肪，羊奶中的牛磺酸可用于膽汁結合，有效的解除gan臟的du素，而且羊奶脂肪是不飽和脂肪酸，易吸收，不會使人變胖。