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雙層水浴殺菌鍋解析

雙層水浴式殺菌鍋主要由由上下兩只臥式高壓容器組成，上方是預熱水貯罐，下方為殺菌鍋，貯水罐與殺菌鍋之間有連接管道和控制閥門。肉制品殺菌鍋特點及肉制品殺菌鍋操作食品從制作到消費者入口中間很重要的一個程序是就是食品殺菌環節，滅菌效果好才能延長食品保質期，保證食品營養成分和口感，從而讓消費者吃得放心吃的舒心。貯水罐中的預熱水通過管道注入殺菌鍋，殺菌時通過循環泵使熱水在殺菌罐之內強制循環，使殺菌鍋內部熱分布均勻。殺菌結束時熱水回收至貯水罐保存，后進入冷水冷卻。軟包裝產品在殺菌鍋內放置在多孔殺菌鍋托盤上，托盤之間留一定間隙作為熱水流通使用，確定熱分布均勻。

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殺菌鍋系飽和蒸汽、過熱水殺菌設備。今天接到一個電話要重新買3個立方的殺菌鍋，為什么要重新買呢，因為他之前買那個根本沒辦法用，因為太長了。是我廠沿襲國內外同類設備所生產的普通型、靜置、間歇式臥式殺菌鍋，采用先進的快開門機構，操作輕巧靈活，安全可靠。可配置由河南省技術監督局批準的QDLS－A開門安全連鎖裝置，確保使用安全。可裝置自動記錄儀，裝置有壓縮空氣管，以壓縮空氣作反壓，有效的保證不發生破袋、漲罐，保證殺菌物的固有風味。根據產品差異選擇蒸汽殺菌或水浴式殺菌方式，適用于袋裝食品、罐裝食品、肉制品、飲料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶、蘆筍、蘑菇、火腿腸、蛋品、豆干、休閑食品等食品的殺菌工作。

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豆干夾層鍋扒雞全自動殺菌鍋報價

扒雞全自動殺菌鍋報價豆干夾層鍋，夾層蒸汽鍋，夾層鍋廠家進行星攪拌炒鍋和普通夾層鍋一樣都帶有攪拌功能，鍋體半球形一次旋壓成型的，加熱方式上都差不多，但是要比普通夾層鍋要貴很多，夾層蒸汽鍋主要是因為行星炒鍋的攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，行星攪拌炒鍋配有調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生，變頻調速動力，運行平穩，液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，夾層鍋廠家可傾斜90度角，這樣倒料時沒有死角便于清洗，控制方式是全自動微電腦控制，操作簡單方便，所以投入的成本與和產生的效益是成正比的。臥式鍋設備特點：臥式鍋可分為汽殺、水殺兩種方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后，根據不同產品進行不同時間的，達到完全殺的目的可分為手動和半自動主式，適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的。扒雞全自動殺菌鍋報價