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。如何培育番鴨:如何選擇鴨苗品種？番鴨對養鴨非常重要。雛番鴨的攝食量逐漸增加。在這段時間內，可以減少精料量，增加粗料量。此外，可以在生長階段進行放養，通常在早上進行一次，然后在下午固定的時間和地點進行一次。晚上還可以喂番鴨，不僅可以促進番鴨的生長，還可以快速育肥番鴨，使番鴨長得更快。

在鴨苗選擇中，四視原則是鴨苗選擇的一個非常重要的標準。首先，我們需要看看鴨苗的眼睛是否能正常睜開。如果眼睛上有一層霧，或者被什么東西覆蓋，眼睛暗淡無光，這種鴨苗是不合格的。第二是看鴨苗的嘴和四肢是否紅、濕潤、光滑。如果它們是干的，這種鴨苗就不會被封閉。另一件事是看鴨子幼苗的肚臍。肚臍應該是干凈的，上面不應該有糞便和蛋殼。之后，看看鴨子的手掌。鴨子的手掌應該是潮濕的，沒有脫水，站立時結實。只有符合四個標準的鴨苗才是合格的鴨苗。

番鴨羽毛是純黑色、純白色和黑白雜色。國內番鴨大多是純黑羽。黑羽番鴨以其鮮美的肉質、特殊的香味和野鳥的味道深受消費者的喜愛。番鴨可以在水中、陸地、圈養和放牧條件下飼養，生產設備簡單，飼養管理方便。育雛期后，實施草地放牧或就地宿營，大部分采用放牧結合舍飼補飼的方式飼養。雛番鴨經常使用育雛傘、紅外線燈泡、加熱炕和煤爐作為熱源。通常采用平面育雛來控制溫度由高到低，晝夜溫度均勻。育雛傘一周溫度為30℃ ~ 28℃，第二周溫度為28℃ ~ 26℃。第三周為26℃ ~ 23℃，后四周為22℃~ 20℃；前兩周為22℃ ~ 18℃，后四周為18℃ ~ 16℃。育雛傘的溫度應距填料5厘米，室溫應距靠墻地面1米。具體室溫應根據雛鴨的行為和分布進行適當調整。

雛番鴨出殼后24小時內應飲用0.01%水，以清理腸道。如果鴨子被長途運輸，他們需要喝5%的蔗糖水，水溫接近室溫。2日齡后，飲用水中可加入適量的快速補充劑和或鹽酸，以增強體質，預防疾病。一旦喝水，就不能中斷。雛番鴨飲水1小時后即可食用。濕拌后，可以將配合飼料或大米均勻地撒在消毒過的塑料布或淺盤子上，讓它們自由進食。為了防止飼料變質，需要減少喂食次數。2日齡后，配合飼料與大米混合均勻即可飼喂。7日齡后，可同時飼喂全價顆粒飼料，蛋白質含量為18%，代謝能為12.2-12.4兆焦耳/千克，顆粒直徑為2.0-3.5毫米，并添加少量綠色飼料。1 ~ 7日齡每天飼喂6 ~ 8次，然后逐漸減少，4周后每天飼喂4次。