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發布時間:2020-12-26 02:22  
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武漢市鵬飛廚房設備有限責任公司成立于1999年,是一家專業從事各種廚房設備及酒店用品生產及銷售的公司。承接機關團體、企事業單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設備工程的設計、制造、安裝及售后服務。
正是因為經濟在不斷的發展,所以從一些小飯館到一些大的酒店機構,使用不銹鋼廚房設備也變得越來越廣泛,但是許多人對不銹鋼廚房設備的維護保養認知的東西很少,很多人覺得不銹鋼廚房設備永遠不會生銹,其實事實上,不銹鋼廚房設備有著比較好的防腐性,因為它的表面形成了鈍化膜,它的本質上是比較穩定的氧化物形式,也就是說,雖然不銹鋼廚房設備的氧化程度會因為使用條件不一樣,但是之后還是會被氧化。
廚房爐灶設備:蒸包爐、單頭單尾小炒爐或者雙頭單尾小炒爐、蒸飯柜、海鮮蒸柜、單頭矮湯爐或者雙頭矮湯爐、蒸飯柜、烤箱烤爐、木炭爐、電磁爐;
廚房機械設備:洗碗機、冷卻機、咖啡機、豆漿機、攪拌機、榨汁機、刨冰機、面點機、洗米機、絞肉機、切肉機、和面機、壓面機;
在安裝廚房排煙設備前,必須確保電氣和上下水管線在土建工程中預裝,以及地板和墻壁的處理。 門洞尺寸,使設備順利進場。 當然根據方案預留足夠的水位電位,特別是線徑滿足相應設備要求。 還有預留煙管洞口尺寸滿足設計要求。 如果這些方面有些不符合前期設計要求,必須溝通協調處理后,方可安排設備進場安裝。
方便的原則
廚房內的操作要有一個合理的流程,因此,在不銹鋼廚房設備的設計上,能按正確的流程設計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的不銹鋼廚房設備。