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發布時間:2021-01-01 16:11  
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銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋好用 但是你知道如何正確安全使用么?
使用不粘炊具的提示:
選擇高品質的不粘鍋。涂層更可能是多層噴涂而不是滾涂,這使其更耐用。更貴的不粘鍋通常也更重,這樣可以降低意外過熱的風險。
不過不粘鍋雖然好,但是很多人對它還是存在誤解,所以使用存在錯誤。(2)日常使用不粘鍋進行烹飪時,使用耐熱性較好的尼龍或者是木鏟,這樣可以有用的防止其他金屬鏟子損壞不粘鍋的表面涂層,防止不粘鍋作用大打折扣。一就是不粘鍋其實并不能一直保證不沾,因為在高溫的持續作用下,包括鍋體和鍍層都會發生一定的變化,涂層也會慢慢的消耗掉,所以使用時間長了,不沾性能就會變差,一個好一點的不粘鍋壽命也就在2年左右。
不沾鍋鍋bai內表面有一層PTFE(聚四氟du乙烯)的不沾涂料,有耐zhi熱、耐低溫、耐蝕性、dao優異非黏著性和低磨擦系數等特性。
PTFE(聚四氟乙烯)常態下無毒,但溫度達260℃后會變質,并且在350℃后開始分解。一般烹煮油脂與奶油時,溫度達200℃時會產生燒焦與煙,而肉通常在200℃~230℃會燒焦,使用不沾鍋時勿讓食物持續燒焦,就不會吃進變質分解的PTFE。