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發布時間：2021-07-31 12:42
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保鮮冷庫適用領域
農產品保鮮冷庫應用范圍：水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農業、醫i藥、肉類、家禽、水產、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機關、企事業單位。
農產品保鮮冷庫適用庫溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。滿足不同用戶的需要。農產品保鮮冷庫應用范圍：水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農業、醫i藥、肉類、家禽、水產、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機關、企事業單位。
冷庫設備的維護；
冷庫安裝的設備的電器設備應避免受潮，以免漏電造成觸電事故。冷庫設備的門的鉸鏈、拉手、門鎖應根據實際情況定期添加潤滑油。冷庫設備的電器設備檢修應有由電工或懂得用電知識的人員來操作，任何檢修都須切斷電源。制冷機在運轉過程中應避免振動，振動除了增加機械磨損外還會導致機組上連接管松動或斷裂。
很多公司或者個人在建設冷庫之前，因為對冷庫安裝造價缺乏知識，需要先進行一些調研，確定一些冷庫安裝條件。簡單直接的方式就是找到專門的冷庫安裝公司咨詢，比如說：建設冷庫之前要準備什么？冷庫造價大概有多少錢？今天貌盛制冷小編就給大家簡單說說建設冷庫之前需要確定的“四個方面”：
一，為什么建冷庫？建冷庫要達到什么目的
建設冷庫的投資成本比較大，所以在建設冷庫之前自己需要做個衡量，值不值得投資，我建這個冷庫目的是為了什么？能夠給企業或者我帶來什么效益。
二，我要建什么類型的冷庫？
這點是和經營的產品有關系，冷庫根據溫度可以劃分為：保鮮庫、超低溫庫、速凍庫、冷凍庫、冷藏庫、氣調庫等；按功能劃分為：加工型、倉儲型、配送型、批發市場型、宅配型等。
大蒜保鮮冷庫建造設計要求有哪些
大蒜保鮮冷庫設計是針對大蒜這種蔬菜進行設計建造，大蒜又稱蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是我國的一種傳統植物。大蒜呈扁球形狀 外面有灰白色或淡棕色膜質麟皮，剝去麟葉，內有6-10個蒜瓣。那么大蒜保鮮冷庫建造設計要求有哪些呢？
1、大蒜保鮮冷庫應配有分揀間，方便收購的大蒜進行分揀加工。
2、大蒜冷庫應配有預冷間，大蒜進庫前要進行預冷，防止大蒜直接進庫造成庫內溫度波動。
3、大蒜冷庫設計溫度為0℃左右，大蒜的冰點是-3℃，冷庫溫度低不要超過-3℃，低于這個溫度可能會造成大蒜凍壞。
4、相對濕度70%-75%左右為佳，大蒜對相對濕度要求很高，如果濕度過高會造成大蒜表面霉變，并且逐步影響內部品質。相對濕度過低優惠造成干耗 大，大蒜易干癟。大蒜收獲以后，休眠期一般為2個~3個月。休眠期過后，在3℃~28℃的氣溫下，大蒜便會迅速發芽、長葉，消耗莖中的營養物質，導致鱗莖萎縮、干癟 ，食用價值大大降底，甚至腐爛。
