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發布時間：2021-04-14 07:30
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您還在身穿鎧甲出門搶菜？您還在往冰箱塞“囤菜”？
明天起，告別“囤白菜”“搶便宜菜”的日子來啦試試官渡區劉建平蔬菜批發市場的“外賣神器”吧！
官渡區劉建平蔬菜批發市場負責人劉建平介紹說：“目前疫情還沒消散，各個小區為了防止疫情擴散，采取了嚴格的防控措施，為了滿足市民朋友們的日常所需，我們市場適時推出這個配送平臺，也是想讓大家免去上街買菜的顧慮。”價格就更不用擔憂，肯定低于零售價格，我們本來就是批發市場嘛，再加上政府的調控，保證給大家提供價高的蔬菜！要保存綠葉蔬菜，有種很簡單的方法，將蔬菜的根部浸入水中（浸入約7厘米），此法可以讓蔬菜保鮮到次日。”
官渡區劉建平蔬菜配送服務部主營蔬菜、鮮肉、水產、配送對象是企業、工廠、學校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫院、銀行、機關等各大企事業單位食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發市場，20年的老店面，價格跟隨市場而動。歡迎來電咨詢！
面對疫情，為了解決市民的吃菜難題，讓大家安全在家也能吃上新鮮平價蔬菜，巖石戶外旅行將開展送菜上門。在煙臺芝罘區、萊山區開通線上蔬菜配送服務，配送師將全力保障蔬菜的配送。旨在為您提供“新鮮、平價、便捷”的蔬菜配送服務，現公司除普通市場采購外，已與多家農村合作社合作源頭直采，新鮮到家。先將不帶葉的新鮮蘿卜浸泡在水中片刻，然后再瀝干水，切去蘿卜尖頭（減少養分留失），用保鮮膜將新鮮蘿卜包好，再用玻璃膠紙將其封好不透氣，把包好的新鮮蘿卜放在冰箱、地窖或略潮濕的地方，建議溫度控制在0～5。
足不出戶，快速到家，一個電話免費送上門。每天安排工人收購蔬菜，確保顧客每天吃到新鮮的菜，為大家的健康保駕護航。
過了這村可沒這店了，快來看看這種春天才有的食材吧。
薺菜：補鈣小能手
關鍵營養素/ 100 g不溶性膳食纖維 1.7 克
鈣 294 毫克
鉀 280 毫克
鐵 5.4 毫克
推薦亮點
薺菜的鈣含量比常見的高鈣蔬菜油菜還高出 2 倍；從量上來說，100 克薺菜就能滿足一天 36.7% 的鈣需求。
另外，薺菜的鉀含量也很高，比香蕉要高，適合血壓高的人群食用。
小提醒
薺菜有一定含量的草酸，尤其是野外生長薺菜，草酸過多口感發澀，還會影響鈣等營養素的吸收，所以食用前盡量先在沸水中焯一下。
快手菜譜
薺菜豬肉一起做餡兒，做成薺菜豬肉水餃或包子，味道非常鮮美，還能葷素搭配，而且營養損失也小。可以一次性包一屜放到冰箱的冷凍柜，想吃了再拿出來。
