黃埔學校食堂透明廚房工程建設誠信企業「廣州創利」

廣州創利——廚房排煙工程 黃埔學校食堂透明廚房工程建設

管道截面積變小

排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

排管道使用后積聚物堆積

排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面，在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。黃埔學校食堂透明廚房工程建設

廣州創利——廚房排煙工程 黃埔學校食堂透明廚房工程建設

餐飲行業的廚房油煙主要以氣溶膠的形態漂浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一，對大氣環境及人體健康會造成極大的危害。我頒布餐飲業油煙排放標為油煙治理提供了法律依據，使城市中餐飲業油煙污染得到了有效的控制。但在實際行動中，仍有相當一部分的油煙凈化器設備由于設計不合理或管理不善，凈化效率低，沒有達到預想的效果。黃埔學校食堂透明廚房工程建設

如果共用，不僅會讓衛生間充斥著廚房的油煙味，更有可能長期的共用油煙會粘附在管道內部，造成衛生間氣體都無法正常排出，兩者相混合，，更難以清理。

因此，當廚房和衛生間緊挨在一起的時候，千萬不要異想天開的認為他們可以共用管道排氣排煙，這樣會造成不必要的麻煩。廚房排氣道和衛生間排氣道是兩個完全獨立的排氣系統，互不干擾，這樣才能保障排煙道高i效運行。黃埔學校食堂透明廚房工程建設

排煙管道改造是否可行

陽臺裝修改造不可以私改燃氣管道。一般情況下燃氣管道可以改線的，但改造必須明管鋪裝，堅決不能實施隱蔽工程。陽臺改造廚房要事先與燃氣公司取得聯系。

排煙管道改造必須要先告知物業，看物業公司是否同意改變原有結構。其次需要了解陽臺與原有廚房的位置關系，盡量將油煙排到原來的排煙管道。否則只能另選排煙管道，或直接在陽臺邊開孔排煙，但是管道延伸距離要適當，以免影響一起生活的左右鄰里。黃埔學校食堂透明廚房工程建設

商業廚房排煙系統標準流程：排煙系統設計準備工作通過圖紙和現場勘測，確定梁下與棚上凈高、進出風道位置與開口尺寸、廚房內外風道走向、主要通道尺寸、風機等設備計劃安裝位置、周邊環境要求等技術參數。黃埔學校食堂透明廚房工程建設

商業廚房排煙系統標準流程：確定氣流流動流程根據系統要求，對廚房內氣流流動過程進行模擬分析，較大的廚房還需要建立氣流流動模型，優化流動過程，完成氣流組織流程。黃埔學校食堂透明廚房工程建設