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　　店主遇到這樣的問題，就是風幕柜的排水問題，今天就這個問題雪銳龍工程師給大家透露一下，風幕柜是需要排水的，但是如果店鋪以前沒有做排水怎么辦,風幕柜該怎么排水呢?

　　風幕柜屬于大型商用冷柜，不可能像蛋糕柜那樣蒸發式冷凝水;因此靠后背底下都有下水口，需要排水，店內如果有排水的地方，可以直接用水管接住下水口的水排到下水道;如果沒有的話的辦法當然是做一個排水。

　　發生凝露現象時，您用軟布將凝露擦掉即可，當環境的相對濕度減少時凝露現象會自然消失，不會影響風幕柜的性能。

　　另外為減少凝露現象的發生，請您在使用時注意以下幾點：

　　溫度調節檔位盡量調整在低檔位上，比如1-3檔。

　　風幕柜在夏季梅雨季節，經常用軟布清擦玻璃門表面及其它凝露部位，能減少凝露現象。

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　　中投顧問發布的《2012-2016年中國冷鏈物流行業投資分析及前景預測報告》指出，隨著公民生活水平的日益改善，“健康飲食”已是現在和未來的趨勢。食品從生產到后擺上消費者的餐桌，經歷了生產加工、冷凍貯藏、運輸及配送、冷凍銷售等很多環節，每一個環節都是影響食品品質的因素蒸飯車，只有每個環節都有足夠的品質保證風幕柜，人們信任風幕柜這時吃到嘴里的冷凍冷藏食品才具有真正的品質保鮮工作臺，讓消費者能否真正感受到冷鏈的價值生鮮柜。