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在幾千年漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程中，中國(guó)傳統(tǒng)酒呈段落性發(fā)展。公元前4000－2000年，即由新石器時(shí)代的仰韶文化早期到夏朝初年，為頭一個(gè)段落。促進(jìn)xiao化適量喝白酒不但可以刺激胰島素分泌不說(shuō)，還能刺激人體消化系統(tǒng)的其他分泌，所以說(shuō)，適量喝白酒是有助人體的消化和吸收能力，體內(nèi)的各種消化液的數(shù)量增多，這樣是很好的幫助人體消化。這個(gè)段落，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的2000年，是我國(guó)傳統(tǒng)酒的啟蒙期。用發(fā)酵的谷物來(lái)泡制水酒是當(dāng)時(shí)釀酒的主要形式。這個(gè)時(shí)期是原始社會(huì)的晚期，先民們無(wú)不把酒看作是一種含有極大魔力的飲料。

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我們知道在打牌的時(shí)候，一些高手是可以作bi的，耍一些伎倆來(lái)進(jìn)行，而喝酒也是一樣，有些善用心理的人，會(huì)利用各種方式來(lái)逃避喝酒，比如一起干的時(shí)候，你的確是干了，但是你雖然看到他喝，但是你卻不知道他到底有沒有喝下去，順勢(shì)倒掉或者輕輕抿一口等，當(dāng)然還有一些不知道的手法。汾酒分為普通汾酒、老白汾酒、15汾酒、20汾酒、30汾酒、和特殊酒體的汾酒，這些不同的汾酒都有各不相同的地方，它們之間味道差不多，不過(guò)酒質(zhì)不一樣，價(jià)格也就不一樣，如果是想買好的白酒的話，可以用特殊酒體的白酒。這種耍伎倆避免喝酒的人是很難喝醉的，而且一般人也看不出來(lái)，即便是有的人看出來(lái)了，也不會(huì)說(shuō)的， 這也是一些人一直喝不醉的原因。

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投資風(fēng)險(xiǎn)大

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，一些名酒的文化價(jià)值和收藏價(jià)值被充分發(fā)掘。而收藏酒的興起，則正是將我國(guó)傳統(tǒng)酒文化和現(xiàn)代投資收藏文化充分結(jié)合的收藏模式。未來(lái)，隨著白酒收藏?zé)岬牟粩嗌钊耄嚓P(guān)配套產(chǎn)業(yè)將會(huì)逐漸成熟和規(guī)范，收藏酒或?qū)⒊蔀橐环N“經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象”。

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酒水的配備。以前的婚宴通常都是新人端著兌過(guò)水的酒杯或者是直接端著白開水去敬酒，想要在酒席上假裝白酒來(lái)蒙混過(guò)關(guān)。而現(xiàn)在隨著時(shí)代的變化，新人們會(huì)大大方方地直接端著白水或者飲料來(lái)敬酒，而親戚朋友都會(huì)非常體諒新人，并不會(huì)為難他們。

敬酒服裝。新人們?cè)诰淳茣r(shí)，通常都是選擇禮服或者是旗袍，禮服建議不要選擇蓬蓬裙式，而是要盡量選擇修身款，這樣在行動(dòng)上會(huì)比較方便。因此，人們常說(shuō)“酒是糧食精，越喝越年輕”是具有一定科學(xué)道理的。新娘在敬酒時(shí)應(yīng)當(dāng)穿高跟鞋，從而襯托出氣質(zhì)，讓新娘更加有自信。不過(guò)要注意，不要因?yàn)槿硕啵撸偌由先箶[比較拖拉，而引起扭shang、踩著自己的衣服跌倒之類的尷尬局面。