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發布時間：2020-10-21 09:27
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荷葉餅、月亮饃是河北承德市漢族傳統面食。餅綿軟潔白，嚼之富有彈性，吃時卷上蔥、醬，另具風味。荷葉餅始見于何時已無法考證。不過，在民國年間，承德各大酒樓、飯館已普遍經營。宴席上也多用荷葉餅卷燒雞或烤鴨絲，再輔以甜面醬、蔥等食用。現在荷葉餅正處于火爆發轉中，許多食品加工廠已經用上荷葉餅機、月亮饃機、蝴蝶夾餅機器了。將面坯置爐口烙板上，烘烙定型并變色變硬后，再靠立在烙板下面的爐口內壁，直到烘烤熟。
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為了滿足廣大客戶的需求，我公司生產各種面食成型機械，和面機，揉面機。
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