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發布時間:2020-12-19 09:21  
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保存條件及保質期:本公司的農殘速測試劑穩定性較好,可以常溫運輸或郵寄,長期存放應在4℃冰箱中,保質期為12個月;室溫或常溫保存時,保質期為3~6個月。
蔬菜農殘檢測的重要性
隨著經濟的快速發展,市場出現了越來越多的初級農產品。怎樣保證這些農產品的質量安全成為人們日夜關注的問題。而蔬菜農殘檢測工作能夠對蔬菜進入市場進行把關,降低因為蔬菜中殘留農藥給人體帶來的危害,推動健康飲食的發展。
隨著人們生活水平不斷提高,大家普遍重視食品安全。蔬菜是人們一日三餐必不可少的食品,質量是否安全,社會廣泛關注。近幾年,媒體報道因蔬菜農藥殘留超標引起的食品安全事件還時有發生,蔬菜農殘安全隱患仍然存在。
那么蔬菜種植過程中為什么要使用農藥呢,不能在生產的時候避免使用或者減少使用農藥嗎?哪些蔬菜的農藥使用頻率高、安全隱患大呢?
農藥殘留不等于農藥超標。食用含有農藥殘留的農產品是否安全取決于農藥的殘留量、毒性和食用的量。各國在制定農藥殘留限量標準時,增加了至少100倍的安全系數,因此,殘留量低于標準是安全的,可以放心食用,而超標農產品則存在安全風險,不應食用。
我國已先后禁止淘汰了33種高毒農藥,包括等在美國等一些發達國家仍在廣泛使用的產品。目前我國高毒農藥的比例已由原來的30%減少到了不足2%,72%以上的農藥是低毒產品,可以肯定的是,現在的農藥比以前的更加安全。
綜觀近幾年發生過的水產品質量安全事件,引起養殖水產品質量安全問題的原因多數在于水產養殖投入品,主要水產養殖投入品為苗種、飼料(含飼料添加劑)、漁藥和肥料等,而苗種、飼料和漁藥三大投入品與養殖水產品的質量安全關系為密切,尤其是漁藥。新聞報道出現的養殖水產品質量安全問題大多是藥殘問題。我國水產品養殖過程中違規使用、硝基等違禁的問題比較突出,含有違禁已經成為影響我國水產品質量安全主要的因素。
由于水產品等違禁殘留等事件頻發,以及消費者食品安全意識的提高,對水產品的綠色、安全養殖和流通提出了更高的要求。當前,國家正在加快推動水產品安全體系的建設,隨著國家政策的落地,強監督抽查、專項整治和檢打聯動、保持對用藥的高壓態勢將成為常態。