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減肥不意味徹底切斷與脂肪的聯系。脂肪有好壞，分三類：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。

前者普遍存在于各種動物油脂中，后者主要存在于植物油脂（植物油中同時有飽和和非飽和脂肪酸，大多數植物油脂以非飽和脂肪酸為主）。過量前者是造成肥胖主要原因，非飽和脂肪酸則會幫助排出過多飽和脂肪。魚類（深海魚如鮭魚、金槍魚、三文魚等）以及種子（亞麻籽、南瓜籽、向日葵籽、芝麻、玉米、大豆等），都是很好的不飽和脂肪酸來源。

碳水化合物的作用主要是為人體提供能量，也是機體構成成分之一。具體可分為三種：葡萄糖、糖原和含糖的復合物。碳水化合物不會被轉化為脂肪儲存起來。如果碳水化合物不足，人體就會燃燒蛋白質作為能量的來源，影響肌肉的修復和合成。水果、蔬菜和全谷物是碳水化合物的主要來源。運動結束后30分鐘內攝入蛋白質和高纖維碳水化合物能更快恢復肌肉。

而第二種情況就是減“肉”階段，在減肥階段獲得顯著的效果以后，我們就可能遇到減肥的瓶頸，此時減肥的難度越來越大，體重下降的效果也沒有之前那么顯著，因此這時候就需要做大量的運動來開始真正減肉，但是如果自己還沒有進入到第二階段，僅僅在階段就發現控制飲食以及適量運動，都沒法取得顯著減肥的效果，可能就要考慮是否是濕氣在影響了。

因為濕氣對于身體的影響還是很大的，濕氣容易導致身體的水分過多的積存在皮下脂肪，從而造成身體的過量水腫，產生虛胖的現象。因為這種情況是濕氣導致水分過多堆積在體內，和脂肪往往沒有太大的關系，所以往往光是靠常規的減肥辦法是行不通的，減肥終也只能以失敗告終。

而對付這種濕氣過多導致的肥胖問題，其實關鍵的還是在于除濕，除濕的辦法有很多，比如常見的和針灸，就都是比較有效地途徑，但是這兩種辦法都需要花費一些時間，對于時間寶貴的上班族，或者比較忙碌的人來說，是不怎么合適的。

肥i胖癥是如何產生的呢？中醫學認為原因有二：一是外寒，二是內火。有些人覺得原因很簡單。人類可以得這么多疾病，為什么僅僅歸結為外寒內火？就像冬天來臨時，河水流動速度會減慢，甚至結冰一樣。寒氣侵襲人體時，血液循環也會變慢，從而沉積下來，形成淤滯，這叫做寒凝血滯。

血液流速慢會導致淤積血液，這是一種外因。而且內因是內火，肝氣郁結，氣滯則血淤，這也是淤積血瘀的主要原因。中醫學認為，肥胖其實就是身體的垃圾排泄不足，并非能量儲備過度。由于人體贅肉并非優i質脂肪，它決不會在身體需要時被作為儲備調集出來，它只是身體的負擔，需要及時給它清理干凈。

“治而不治，治而不治，先治后治，減肥也”。要解決肥胖問題，必須找到肥胖的根源。中醫學認為，肥i胖癥是一種虛證，其根源是氣虛，宋楊仁齋先生在《本草綱目》中也說過：“肥虛生寒”。此外，我們也常說，氣不足則肥，血不足則瘦；氣賴血而附，血為氣之i母，而氣虛則血少，血少則氣虛，所以要減肥，活i血化i瘀是關鍵。

肥i胖癥的根源在于氣虛，曾經有一篇題為《中醫告訴你為什么吃水果不減肥》的文章，曾經提到肥胖是虛證而非實證。一般說來，肥胖者多氣虛，陽虛，痰濕。宋朝楊仁齋就曾提出“肥人氣虛生寒，寒生濕，濕生痰，所以肥者多寒濕”的觀點。到了清代，名醫葉天士指出“夫皮膚柔白，氣虛，外似豐滿，內真大怯，蓋陽虛之體，惟多痰多濕”。這說明肥i胖癥的病機屬性本虛為實，氣虛為本，痰多為虛，所以減肥要以補i氣益陽，活i血化i瘀為要害。