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終理想的發酵產物是乳酸和形成比例3:1，而丙酸和丁酸的產量應該是可以忽略的。丙酸和丁酸的出現則表明發酵已經是不理想的。過長的有氧發酵過程終會導致持續的產熱和有機物含量的降低，這取決于終的發熱程度和持續的時間，可能會降低蛋白質的質量，并影響奶牛瘤胃對蛋白的利用效率。

青貯窖如果出現了較大程度的產熱則會導致青貯產生顏色深甚至是發黑的情況，青儲秸稈飼料廠家終導致大量的營養物質的損失。如果溫度超過130℉（≈54℃）則說明有氧變質發生了。

青貯容器終必須要打開以方便使用。開窖后往往容易導致有氧變質，于是牧場人員必須嚴格根據每日的青貯需要量來控制暴露于空氣中的量。無論青貯制作的多好，即使是的玉米或者小顆粒作物的青貯都會因為糟糕的取用切面而造成巨大損失。如果青貯切面暴露并數天未進行取用則很快就會表現出的情況，青儲秸稈飼料廠家有機物的影響價值會快速的流失，同時酵母菌也會開始在青貯中增殖。

4、巧搭配

青貯飼料雖然是一種粗飼料，但飼喂時必須根據奶牛的實際需要與精飼料進行科學搭配，提高飼料的利用率。就配料而言，奶牛精飼料與青貯飼料（含水分）飼用比以1∶3~1∶3.5范圍較合理。如果青貯飼料酸度較大，可在飼料中添加5％~10％的小蘇打或用1％~2％的石灰水處理，沖洗后飼喂，以降低酸度，提高適口性，吸收。