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?電加熱夾層鍋的構成

電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），可以達到320度，有電控箱控制，內部配備溫度控制系統。夾層鍋安裝步驟：1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻、熱，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。

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?夾層鍋使用注意事項

使用蒸汽壓力，不得超過定額工作氣壓。

燒雞夾層鍋設備生產商進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開，直到有蒸汽溢出時再將閥門關小 , 開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

安全閥 , 可根據用戶自己使用蒸汽的壓力 , 自行調整 .

 蒸汽夾層鍋在使用過程中 , 經常計算蒸氣壓力的變化 , 用進汽閥適時調整。

停止進汽后，可將鍋底之直嘴旋塞開啟，放光積水。

可傾式夾層鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式夾層鍋，鍋體加上的配件，建議采用熟熱菜油，其他各處均采用 30 ＃— 40 ＃機械油 ? 安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，夾層內必須加入導熱油4/5滿為止。3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆。再接通380V電源加入地線。電線、插座要大于所用功率1.5倍。燒雞夾層鍋設備生產商

溢流口不允許裝閥門。

放料時，先打開鍋蓋，再轉動手輪，使鍋體傾斜，使物料從出料口放出。

燒雞夾層鍋設備生產商立式電加熱夾層鍋，物料從鍋底出料口排出。

如特殊工藝要求冷卻可以自來水軟管接鍋底排水閥，打開排水閥和蒸汽安全閥處的閥閘，再打開自來水閥門經過一段時間可使物料溫度下降接近水溫。

夾層鍋研發資質

諸城市神龍機械有限公司是集食品機械、環保設備的設計研發、生產制造、營銷服務于一體的專業運營商，下設食品機械事業部和環保設備事業部兩個運營部，已經形成了集原材料供應、產品開發、工藝設計、產成品檢驗、生產經營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系。燒雞夾層鍋設備生產商用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。

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山東神龍工業裝備有限公司是國家D級Ⅰ、Ⅱ類壓力設備容器專業制造企業。公司資質齊全，設備先進，技術力量雄厚，檢測手段齊全，具有健全穩定的質保體系。2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，蒸汽夾層，升溫快，節約能源。長期從事食品機械與一、二類壓力容器生產制造,產品包括：食用菌滅菌器，木材防腐罐，木材真空壓力罐，木材阻燃罐，木材染色罐，硫化罐，熱壓罐，儲罐，殺菌鍋，橡膠硫化罐，膠管硫化罐，輪胎硫化罐等各種尺寸壓力容器。是以設計、制造。安裝為一體的現代新型企業，擁有先進的工藝設備和現代化生產、辦公條件，以及一支專業、誠信、創新、協作、進取的團隊。我們的使命是成為創新的企業，并在所服務的市場中成為倍受推崇的產品供應商。