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發布時間:2020-11-02 11:01  
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切丁機的使用要求有哪些呢?
對于切丁機使用的電壓方面,我們要保證其電壓必須維持在三百八十伏特。而且電壓一定要穩定一些。因為其使用的功率還是較大的,所以在電線的線路上一定要保證安全以及可靠。這樣才能夠讓機器能夠正常的運行。
而且其工作的場所要盡可能的寬敞一些。對于蔬菜的切割過程中,如果工作的環境不是太過寬敞的話,那么會有蔬菜的汁液大量堆積起來以及蔬菜的成品也會大量的堆積,這樣就非常容易造成意外情況的產生。工作的環境也要盡可能的保證通風性。也能夠讓蔬菜保持一定的新鮮度。
切丁機主要運用在哪些方面
對于水果蔬菜類和肉制品類的東西進行加工的時候,即要保證到產品的質量不受到破壞,又要按照固定的標準進行加工。而要是都使用人工的化成本又會提高到非常的多,所以,就需要一款切丁機來解決現在的問題。這款產品能出色的完成對于這些物品進行一定形狀方面的加工,使得出來的產品都是具有相同的標準相同的形狀的加工過后的產品。而對于切丁機的使用,可以說是非常的廣泛的。不論是家庭里面對于一般使用的水果蔬菜的處理,還是大型的工廠進行材料方面的加工生產的工作,都是需要這樣的產品來進行相關的利用。一般來說,對于一些蔬菜和水果類的加工是多的,這是由于這種機器的性質所決定的,不僅能夠對這些物品進行相當程度的分類和處理,讓之后的加工節省了非常多的人力物力。
雖然切丁機是一款常見的食品加工設備,且有著相應的高質量優勢,但在使用該機器設備的時候,若不注意操作手法,或者是電源方面有所異常,那么,故障和危險也就會隨時發生。對此來說,我們要如何保證該機器設備的安全使用呢?
其實,要保證該機器設備的安全使用,我們可以從兩方面來注意。一方面就是相應的外部條件,比如電源,機器整體系統的情況等等,這些情況的完好無損,則有利于切丁作業。而第二方面,就是工作人員的操作情況了,專業的操作,無任何不利行為的出現,就是確保該機器設備正常,安全使用的好方法。
因此來說,在使用這一切丁機的時候,確保安全,就是以上所提到的外部條件的注意以及工作人員自專業操作技術的保證。當然,物料方面的情況也不得忽視。
切丁機指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質食材及食品醬菜行業加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。
切丁部件由一把切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉換。
切丁機結構緊湊,采用優化衛生設計,機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用雙刃切削,工作效率比較高,切割的肉丁規格5mm-27mm
主要特點
調整厚度切割旋鈕,可對推桿進行無級調速以滿足不同切割厚度的要求。
采用了預壓力設計,保證在切割過程中使肉丁塊狀均勻。
單刃切割時,肉料推桿作步進運動,保證切割尺寸正確