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發布時間:2021-09-04 13:56  
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油煙凈化器為什么需要時常檢修維護?
1、定期清洗保證設備凈化效率。油煙凈化器在使用一段時間后,機箱內部特別是均風網與電場這兩個部件,會被許收集下來的油脂附著,當油脂累計到一定的厚度時,就會嚴重影響到設備的凈化效率,因此我們需要及時檢查,后期制定好清洗周期,及時清洗設備。
2、油煙凈化器工作環境復雜,保持設備的正常運轉非常重要,因此定期檢查設備內部接線、管道氣密性、電壓以及其他因素是否出現或會引起故障或問題,如果發現影響到設備正常運行的問題,就能及時排除,保證設備的正常運轉。
3、由于長時間與油垢油脂接觸,整套油煙凈化系統會存在許多的火災隱患,因此我們除了及時清洗設備之外,還要檢查管道是否有過多的油脂累積、線路是否老化脫落、打火現象是否會經常出現等問題,防止火災發生,保證人身與財產安全!
油煙凈化器如何減少油煙排放?
1、改變“急火炒菜”的烹飪習慣:不要使油溫過熱,油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙為極限),這樣不僅能減輕“油煙綜合征”,下鍋菜中的維生素也能得到有效保存。
2、zui好不用反復烹炸的油:有的餐飲為了節省點油,炸魚、炸排骨用過的油反復使用也不棄掉,殊不知這里面也含有很多致癌物質。反復加熱的食油,如多次用來炸食品的食油,不僅本身含有致癌物質,它所產生的油煙含致癌物也更多,危害更大。
油煙凈化器日常維護保養知識
油煙凈化器清洗,這里的清洗,是指對油煙凈化器里的機芯(電場)進行清洗,油煙凈化器在使用過一段時間后,內置機芯的電極板上會附著上一層油垢,油垢過厚時,會降低油煙凈化效率,嚴重的話甚至會引起火災,因此,要對油煙凈化器機芯進行定期清洗維護,清洗周期一般是1~3個月清洗一次,具體時間以實際使用情況而定(清洗周期建議聯系廠家,說明自家使用情況,讓廠家給出專業建議)。

沒有定期對排煙管道清洗維護會有什么危害?
一旦與油煙凈化器連接的油煙管道在沒有徹底清洗的情況下著火,油煙管道的火災會在風機的作用和油脂的幫助下在短時間內迅速蔓延。由于煙道大多狹窄封閉,位置相對隱蔽,滅火難度很大。油煙管道一旦著火,很容易引起多點火災和立體火災,帶來巨大的經濟損失,甚至帶來人員傷亡。因此,為避免因油煙管道不清洗帶來生命財產安全事故的發生,必須嚴格定時對廚房油煙管道進行清洗維護。