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              佛山4頭煲仔爐常用指南“本信息長期有效”

              發布時間:2020-08-28 18:21  

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              火鍋專用電磁爐不使用的情況下是否斷電

                  火鍋專用電磁爐不使用的情況下是否斷電?火鍋電磁爐不適合干燒,當我們用不到火鍋電磁爐的時候一定要記得斷電或者是不要在上面放鐵質或不銹鋼等鍋具,因為干燒是很危險的一件事情,所以大家一定要記住火鍋電磁爐不用時一定要斷電。  

                  當全家團聚的時候,一起圍著火鍋電磁爐吃著火鍋,并且唱著歌是一件很溫馨的事情,隨著人們的安全意識不斷的提升,火鍋專用電磁爐不使用的情況下是否斷電?越來越多的餐館和家庭都已經把液化氣灶撤出了就餐區,并且用火鍋電磁爐取代了煤氣爐,但是,有一部分人可能不知道電磁爐也是有使用的安全禁區的,如果使用時用了一些不當的行為是很有可能引發危險的。所以當我們在享受天倫之樂的時候,也要注意用電的安全,否則的話很容易發生一些不幸的事情的。專業術語很拗口,怎么分清產品是否符合國家強制電磁兼容性標準呢。  

                  之前就在一家家電城,有一位銷售人員就告訴記者,火鍋電磁爐的工作原理就是加熱金屬,如果在上面放置合金板或者是鐵等金屬板材是很容易引發火災的。火鍋專用電磁爐不使用的情況下是否斷電?除此之外,如果火鍋電磁爐表面的縫隙處密封的工藝不夠好的話,是很容易受潮滲水也容易造成短路,進而引發火災。實在不行的話,中間可以用玻璃板來進行一下遮擋,也可以起到一定的效果。  

                  在這里伊派提醒廣大市民,在使用火鍋電磁爐的時候千萬不要過載超荷使用拖線板,一定要注意用電安全,在使用之前要先查看一下電磁爐的使用年限,火鍋專用電磁爐不使用的情況下是否斷電?檢查電磁爐是不是存在著老化之類的相關問題。在大家吃火鍋吃的痛快的同時,也要注意安全。IGBT是高阻抗器件,對靜電特敏感整流橋,220V電源的,2000W內的,一般使用15-25A,600V諧振電容諧振電容是指電磁爐電控板上與線盤相并聯的高壓電容,電容范圍為0。



              傻傻分不清?小編教你分辨電陶爐和電磁爐

                  電磁爐大家都比較熟悉,也是很多家庭都在使用的一種電器,方便簡單受很多人喜愛。但是還有一種電器叫電陶爐大家就沒那么熟悉了,甚至很多人以為電磁爐和電陶爐大同小異,雖然只有一字之差,但是這兩種產品在使用上的差別還是很大的,今天小編就來為你講解下電磁爐和電陶爐的區別和優劣。五、經濟電磁爐是用電大戶,要用它作為廚房主流廚具,功率一定要選擇1600W以上。

              工作原理不同

                  電磁爐的工作原理是通過線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時,即會產生無數之小渦流,使鍋體本身自行高速發熱,然后再加熱于鍋內食物。

                  電陶爐的工作原理有些類似于早期的“電爐子”,通過合金金屬絲通電加熱,產生熱輻射(廠商宣傳是紅外線,熱輻射主要靠波長較長的可見光和紅外線傳播),讓鍋體加熱。

              使用的鍋具不同

                  由于電磁爐只能加熱鐵器,所以電磁爐只能適用于鐵鍋。電陶爐可以用陶瓷,玻璃,鋁壺,砂鍋等。任何耐高溫平底鍋都可以使用。

              兩者的優缺點

                  電磁爐的優點是熱,省電。也比較安全,比如鍋體離開便會自動斷電,比較適合粗心大意的老人。缺點是并非所有鍋都可以使用,燒菜時火并不是太大。

                  電陶爐的優點是發熱溫度更高,能做到爆炒的效果,而且多種鍋具都可以使用。電陶爐的缺點是有余熱,如果使用不慎會造成余熱燙到。



              火鍋電磁爐廠家糾正你對電磁爐的誤解

                 現在火鍋店有一個理解誤區,就是導磁和不導磁這個概念,很多人認為導磁就是用吸鐵石吸能吸住的就是導磁,不能吸的就是不導磁,然后導磁的就能用電磁爐,不導磁的就不能用。

                 這個理解完全錯誤,電磁爐的原理是金屬切割線圈磁場產生渦流,這里的導磁是“順磁”還是“逆磁”的意思,就是有些金屬材料他是順磁的,所以電磁爐用起來就功率穩定,有些金屬材料是逆磁的,所以電磁爐用起來就不穩定或者不檢鍋(如:鋁、鋅、銅或其他含有這些雜質的不銹鋼鍋)這是因為不同的金屬切割磁場發生的頻率不一樣,電磁爐的工作頻率在25~40KHz之間,因此伊派餐飲公司,專門研究了特殊鍋具的使用,針對特殊鍋具進行了研發,整改,目前伊派餐飲廠家經過精心設計,銅鍋,鐵鍋,鋁鍋,特殊鍋,陶瓷煲,等一些特殊鍋具,都是可以使用我們伊派電磁爐的,為了確保鍋具與電磁爐的使用安全與長久壽命,我們都是要求客戶把鍋具寄給我們經過精心設計才會出庫發貨。以九陽公司為例,2015年6月開始研發,每臺電磁爐增加了十幾元的成本,并于2016年2月大部分切換,成為行業全線切換EMC標準的品牌,嚴格杜絕生產非EMC產品。       


                 火鍋電磁爐當鍋具放在電磁爐上“工作”時,電磁爐所產生的閉合磁場強度在電磁爐邊緣的高強度為160毫高斯,而使用手機時所產生的信號磁場接近1600毫高斯,是電磁爐爐面邊緣磁場的10倍,由此可見,電磁爐所產生的磁場對人體影響遠不如手機。火鍋電磁爐廠家屬于電磁爐類別當中一系列,電磁爐類別分為:火鍋電磁爐、家用電磁爐、商用電磁爐,1957年德國人發明的,制造基本原理是由電磁爐產生的“磁”絕大部分分布在鍋底,形成閉合磁場。當鍋具放在電磁爐上“工作”時,電磁爐定制所產生的磁場對人體影響遠不如手機當鍋具垂直離開電磁爐面板3-5cm時,鍋具超出了閉合磁場范圍不會再生熱,同時電磁爐自動停止工作;閉合磁場范圍之外的水平磁場非常微弱,大約占整個磁場能量的百分之零點零幾,甚至基本接近于地球的磁場。2011年中國的電磁爐據說賣了上千萬臺,可見市場對電灶具的需求量還是很大的。

                 當鍋具的直徑小于8cm時,電磁爐也不能工作。所以,根本不用擔心電磁爐的“磁”對人體的影響是基于電磁爐原理專門針對餐飲場所(火鍋店、自助餐廳、燉品店等)特殊使用。