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雞排飯又名雞扒飯，選用春雞的上腿肉，嫩滑而帶有彈性，口感佳，深受食客喜歡。 一份好的雞排飯除了給你食欲之外還能給人一種心曠神怡的感覺。雞排是金黃的，咬一口酥酥的，嚼在嘴里超有感覺，其營養(yǎng)價值在于它的菜譜搭配，除了雞肉之外還要搭配素材，像小白菜啦黃瓜啦四季豆啦都非常的有營養(yǎng)，也有利于人體的吸收！更由于操作的方便性，能大量制作，所以非常適合于大學(xué)食堂、步行街美食城的小窗口投資。

培訓(xùn)系列：豬扒飯，雞扒飯，香脆雞柳飯，牛扒飯 等

新鄉(xiāng)宮廷小吃多年從事小吃系列培訓(xùn)，多種小吃可供學(xué)習(xí)，專業(yè)老師一對一培訓(xùn)，學(xué)期短，針對性強，秘制技術(shù)配方無保留傳授。給更多的下崗人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過我們培訓(xùn)來實現(xiàn)夢想

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