橋頭高校飯?zhí)贸邪谭?wù)至上,利群膳食訂餐配送

營(yíng)養(yǎng)膳食是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人們從事一切活動(dòng)的物質(zhì)保證，也是人體正常生長(zhǎng)發(fā)育的重要因素。應(yīng)有一定的運(yùn)動(dòng)量，并堅(jiān)持鍛煉持之以恒，這樣既可增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體抵抗力，又可起到減輕體重的作用。隨著人們健康意識(shí)的提高，當(dāng)代大學(xué)生的膳食營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)教育也日益受到關(guān)注。本文分析了當(dāng)代大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況及存在的問(wèn)題，提出了大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)教育的措施，豐富大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，幫助他們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在高校食堂配備營(yíng)養(yǎng)師，平衡膳食，強(qiáng)化伙食管理等措施以確保大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。

孩子的合理飲食

兒童時(shí)期除非帶有明顯的傾象，否則無(wú)需限制飲食。在限制能量的范圍內(nèi)，適當(dāng)多選用含脂肪低的蛋白質(zhì)食物，適當(dāng)控制主食進(jìn)量。缺鈣是中國(guó)兒童中的一個(gè)普遍現(xiàn)象。根據(jù)中g(shù)uo營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn)，9歲以下的小學(xué)生每天需鈣量為800毫克，10至15歲中小學(xué)生為1000至1200毫克。而我國(guó)大部分中小學(xué)生的鈣攝入量只達(dá)到推薦量的一半左右。這主要是由于中國(guó)家庭傳統(tǒng)的膳食習(xí)慣造成的。我們常食的面粉和蔬菜每天所提供的鈣大概只占人體每天需要鈣量的30%左右。加之許多孩子偏食、擇食，而且較少參加戶外勞動(dòng)和體育鍛煉，造成了生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期缺鈣，使體內(nèi)骨密度的，骨皮質(zhì)的增厚及骨小梁排列等受到影響。如果兒童缺鈣，要記住藥補(bǔ)不如食補(bǔ)的說(shuō)法，多給予含鈣豐富的食物，通過(guò)調(diào)整膳食，從飲食中為孩子補(bǔ)鈣。

廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司創(chuàng)辦以來(lái)一直秉承“利國(guó)利民、服務(wù)大眾；群策群力，追求”的經(jīng)營(yíng)理念，以“民以食為天，食以安為先”為服務(wù)宗旨，專注為客戶提供綠色、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食服務(wù)。

餐廳衛(wèi)生管理：

① 用餐后須擦拭桌椅，保持干凈無(wú)灰塵、無(wú)油漬，地面無(wú)垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。

② 門窗、墻壁、風(fēng)扇、燈管要定期清洗，要定期清潔與維護(hù)通風(fēng)、排污設(shè)備，以確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

③ 每周大清潔一次，用清潔劑清洗桌椅、地面，做到廚房無(wú)蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。