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石灰制成熟石灰后的作用有哪些？

石灰是我們日常生活或者是工業用途中比較重要的物質。將生石灰制成熟石灰的過程其實很簡單，就是將適量的水加入，但是加入水之后生石灰就開始和水發生反應，這個過程中會釋放出大量的熱量，所以無論是否在我們身邊進行操作，一定要注意控制危險，因為熟石灰具有極強的腐蝕性，很容易傷害到我們的皮膚，所以我們小心使用。生石灰熟化后形成的石灰漿中，石灰粒子形成氫氧化鈣膠體結構，顆粒極細(粒徑約為1μm)，比表面積很大(達10～30m2/g)，其表面吸附一層較厚的水膜，可吸附大量的水，因而有較強保持水分的能力，即保水性好。

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大多數固體物質溶于水時吸收熱量，根據平衡移動原理，當溫度升高時，平衡有利于向吸熱的方向移動，所以，這些物質的溶解度隨溫度升高而增大，例如KNO3、NH4NO3等。有少數物質，溶解時有放熱現象，一般地說，它們的溶解度隨著溫度的升高而降低，例如氫氧化鈣等。　對氫氧化鈣的溶解度隨著溫度升高而降低的問題，還有一種解釋，氫氧化鈣有兩種水合物〔Ca(OH)2·2H2O和Ca(OH)2·12H2O〕。這兩種水合物的溶解度較大，無水氫氧化鈣的溶解度很小。隨著溫度的升高，這些結晶水合物逐漸變為無水氫氧化鈣，所以，氫氧化鈣的溶解度就隨著溫度的升高而減小。 　系統解釋氫氧化鈣的溶解度將在很大程度上超出初中課程的知識范圍。離子化合物的溶解可大致分為兩個過程。首先固體離子化合物與水親和發生溶劑化作用（可簡單的認為離子化合物先以“分子”的形式進入溶劑中），然后這些已進入溶劑的“分子”發生電離作用形成離子。 　過程1（即電離過程）只能是一個吸熱過程（可從系統的電勢能的角度分析而知）。而過程2（即溶劑化過程）的熱效應卻不一定。 　我們以固體Ca(OH)2溶于水為例。3、運輸過程中避免受潮，小心輕放，以防止包裝破損而影響產品質量。溶解前的體系是氫氧化鈣固體和純水。　對于過程2：Ca(OH)2（固體） nH2O → Ca(OH)2.nH2O（溶液）的熱效應主要取決于氫氧化鈣是否與水作用形成配合物即Ca(OH)2.nH2O的形式（n的值取決于鈣元素的空電子軌道數目和其他外部條件如溫度條件等）。事實上氫氧化鈣是能和水形成配和物的。而形成配合物的過程是一個放熱過程。

為什么大田種植中，人們要撒石灰呢？有什么科學依據嗎？今天就給大家講講，其中的道理。首先，生石灰施入地里，經過熟化后，能夠產生大量的熱量。在高溫的條件下，土壤中的病菌和害蟲都會被弄死，所以施用生石灰能有效的減少作物的土傳病害和蟲害的發生。

使用生石灰的時候，我們應該注意些什么？

1、使用生石灰要適量，根據土壤的ph值來調節生石灰的用量，施用太少無法改善土壤酸性，施用過多，容易導致土壤堿性。

2、盡量不要使用質量不好的生石灰，像結塊、有雜質的不建議購買，此外，生石灰要現用現買，不能長時間存放。