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發布時間：2021-07-25 04:10
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韭菜種植方法
二、韭菜種植方法
1、種子
韭菜可以用種子發芽種植，但是播種后發芽很慢，需要有足夠的耐心。如果想要快點吃到韭菜，可以用韭菜根或者是韭菜秧苗進行種植，市面上購買一些就行。
2、泥*
準備一個大些的花盆，裝入盆*，*要多裝些，因為韭菜的根系是比較發達的，盆*少要有20CM厚。韭菜對泥*的要求不高，普通的園*就行。
3、栽種
直接把韭菜根或韭菜秧放進盆里，培上*就可以了。注意，如果種植的是韭菜根，不可以把整個根都埋進*里，要留一小段菜莖露在外面，這樣韭菜才能成活。
韭菜花的栽培
韭菜花栽培:
(1)加強肥水管理：韭菜花種植在第二年5-10月進入韭菜花盛產期，為了滿足韭菜花連續不斷采摘花莖對養分的需要，應每周加施一次液肥;在收獲的淡季則可半月施肥一次。韭菜花怕澇忌漬水,雨后要及時排澇，平時遇旱要淋水或灌，保持濕潤但不積水。水分充足，偏氮或缺鉀、鈣均易造成花莖通心。
(2)重視培土：由于韭菜具有跳根的特性，因此，培土工作不容忽視。入冬前(冬季花芽分化后)應結合施越冬肥進行一次大培土以促生長，使植株能積累更多的養分為來年正常抽苔所需,平時可有計劃地進行1-2次的小培土。培土宜在晴天進行，用地面已風化的表土(不宜用未腐熟的深土)培于植株根部，培土時邊用手把向外張開的葉叢攏合邊培頭。這一措施不僅可防止倒伏，還能改善田間通風透光的狀況，建議施用太美的根知美。
韭菜種植基地的技術指導
中耕除草，適時疏間苗：在韭菜生長期間，氣候溫和雨水多，雜草易發生，須中耕除草，鋤松表土，提高土溫，以利于養根發棵。經常摘除黃葉、枯葉，并集中到田外處理，以減少病蟲害的發生，有利于通風透光。但不宜用刀割苗，否則將影響以后植株生長及養分積累，對花苔產量有一定的影響。當植株封行后，如發現棵數過多而影響植株正常生長時，應及時進行疏間苗，為不妨礙正常生產，疏間苗一般在收獲的淡季進行(一般從定植后年和第二年上半年都不用疏間苗)。
韭菜的日常管理方法
當韭菜長高10cm左右，用沙和土撒蓋，苗高15-20cm．再撒沙和土，也可在韭菜未出苗先撒土，每次撒土厚度3-5cm．共撒土3-4次，培土有利提和防止倒伏。
溫度低應覆蓋薄膜或不織布，白天保持20-25℃，每次澆水后溫度可高一些，夜間為l8-20℃，囤后20-30天割刀，上面留茬2～3cm，割后耬出枯葉和沙土。傷口愈合后，苗長到一定高度再培沙和土，隔20-22天割第2刀。
