青海新鮮蔬菜批發商承諾守信,蔬菜批發找高榕

不少人民關心，農產品在運輸、售賣等過程中是否有附著新冠病毒的可能？農產品買回家后應該如何處理才能放心食用？中國疾病預防控制中心研究員馮錄召表示，病毒通過飛沫、直接接觸等方式污染到蔬菜、肉和水果的幾率很低。我們日常吃的蔬菜水果大多都是人類漫長歷史的上面不斷改造優化的結果，本身就沒什么“自然”可談。蔬菜、肉、水果買回家后先用流水清洗。

云南高榕農業有限公司主要經營：農業種植，水產品養殖，農產品加工及銷售。

大蒜

大蒜可以存入冰箱的冷藏室，也可以放入保鮮袋中密封后冷藏或置于陰涼處，切記不可受凍，能保存至少半個月。注：發芽的大蒜是可以吃的，但若發生變色、發霉、腐爛就不能吃了。

姜

姜分為老姜和嫩姜，老姜不適合冷藏保存，可放在通風處；嫩姜應用保鮮膜或者紙巾包起來放在冰箱內保存，還可以冷凍保存。注：如果是發芽沒有霉變的生姜，可以把發芽的部分切掉食用。腐爛的生姜或長毛變綠的生姜則已經變質，不能食用。

此外，能夠生吃大量蔬菜，需要有很好的環境衛生和廚房衛生條件，也需要有較好的胃腸功能和身體抵抗力狀態。隨著物流運輸水平的快速提升，南方的蔬菜水果可以很方便快捷的運送到北方，海外進口的水果也不貴了。而這些因素，顯然都是有利于降低總死去風險的。生蔬菜和熟蔬菜都有利于降低風險，有的研究發現生蔬菜的效果略大一些（Anne D， 2017，Leenders，2013）。它們并沒有否定熟吃蔬菜的意義。所以，不能僅憑這一項研究就斷定「蔬菜必須全部生吃」，生蔬菜比例越大越好。