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發(fā)布時(shí)間：2021-05-16 10:53
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水果保鮮冷庫(kù)建造的報(bào)價(jià)
一個(gè)完整的冷庫(kù)工程的報(bào)價(jià)包含多個(gè)方面，我們以水果保鮮冷庫(kù)建造的案例來(lái)說(shuō)明，首先需要技術(shù)人員根據(jù)顧客想建造的冷庫(kù)尺寸要求，在勘測(cè)完場(chǎng)地之后設(shè)計(jì)方案和圖紙進(jìn)行計(jì)算和估價(jià)。費(fèi)用通常包含以下幾個(gè)方面：
1、庫(kù)體費(fèi)用
如庫(kù)體的聚氨酯板、梁/柱加強(qiáng)、頂和底等。如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu)，看具體情況由某一方負(fù)責(zé)。
2、機(jī)組費(fèi)用
冷卻壓縮機(jī)組——對(duì)于冷庫(kù)來(lái)說(shuō)非常重要的部分。
3、配件費(fèi)用
如冷庫(kù)門、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲(chǔ)液罐、分離器、線路、開關(guān)……等等。
4、雜費(fèi)
如運(yùn)輸、化霜排水系統(tǒng)、人工等費(fèi)用。
以上四點(diǎn)的費(fèi)用加在一起蕞終得出冷庫(kù)的預(yù)算費(fèi)用。
海鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)有哪些需要注意的地方
海鮮冷庫(kù)的溫度要求范圍在-18度到-30度之間，只有在這樣的溫度條件下才能很好的保證海鮮的口感品樣，否則海鮮就沒(méi)了鮮味兒了。不同的海產(chǎn)品對(duì)冷庫(kù)的具體溫度要求大同小異。除了冷庫(kù)的庫(kù)溫以外，海鮮冷庫(kù)在設(shè)計(jì)時(shí)還有哪些細(xì)節(jié)要點(diǎn)？海鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)有哪些需要注意的地方？
目前大型的海鮮冷庫(kù)通常包含大型的冷藏間，附帶有制冰間 、制冰桶、凍結(jié)間以及蒸發(fā)盤管的設(shè)計(jì)等。溫度要求：海鮮冷庫(kù)的溫度范圍在-18度到-30度之間，如果超出了溫度范圍，就會(huì)影響海鮮的口感。不同的海產(chǎn)品對(duì)冷庫(kù)的溫度要求也各不相同，因此我們需要根據(jù)客戶所要儲(chǔ)存產(chǎn)品的特性來(lái)設(shè)計(jì)準(zhǔn)確的冷庫(kù)溫度。
通常比較正規(guī)的大型海鮮冷庫(kù)采用的冷庫(kù)設(shè)備都是進(jìn)口的，制冷效果更強(qiáng)勁，運(yùn)行更穩(wěn)定！先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)，這樣用戶使用 起來(lái)會(huì)變得非常簡(jiǎn)單方便！
裝配性冷庫(kù)建造的優(yōu)點(diǎn)
裝配性冷庫(kù)建造的優(yōu)點(diǎn)：
1、由于各種建筑構(gòu)件及隔熱板材均可事先在工廠中預(yù)制，與土建冷庫(kù)相比，有利于縮短建造工期。
2、隔熱板材金屬面層本身是一種不透氣的材料，安裝處理好庫(kù)板拼縫連接點(diǎn)，則裝配冷庫(kù)的整體密封隔氣性能較好。
3、由于庫(kù)板不受凍融循環(huán)的影響，庫(kù)房的降溫和升溫速度就不像土建冷庫(kù)那樣受到限制，可以使庫(kù)房隨意啟用或停止工作。如果隔熱條件與制冷設(shè)備允許，還可以任意設(shè)定庫(kù)房溫度，這是土建冷庫(kù)難以做到的。若作為冷凍間的圍護(hù)結(jié)構(gòu)則更具獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)。
4、同樣外圍建筑面積的庫(kù)房，與土建冷庫(kù)相比，裝配冷庫(kù)內(nèi)凈面積相對(duì)要大些，其庫(kù)容量相對(duì)增加。
黃油冷庫(kù)貯藏注意事項(xiàng)
黃油冷庫(kù)貯藏注意事項(xiàng)：
1、入庫(kù)前，應(yīng)當(dāng)先對(duì)冷庫(kù)全方面殺菌消毒處理，保證一個(gè)干凈、衛(wèi)生的環(huán)境。
2、冷庫(kù)需要定期通風(fēng)換氣，保持庫(kù)內(nèi)的空氣新鮮。
3、貨物與貨物之間的擺放需要留有空隙，目的是為了冷氣能夠均勻、全方面覆蓋到。
4、禁止和氣味性大、刺激性的貨物一起存放，應(yīng)當(dāng)分開存放，以防止互相影響。
5、冷庫(kù)進(jìn)出需要及時(shí)關(guān)閉冷庫(kù)門，盡量減少開關(guān)門的頻率，因?yàn)楫?dāng)不斷開關(guān)門時(shí)，會(huì)釋放出冷氣，導(dǎo)致溫差變大，不僅影響貨品的貯藏效果還會(huì)增加耗電量。
