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發布時間:2020-07-30 21:36  
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現在市場上的煮面爐有分:燃氣煮面爐和電力煮面爐。
電力煮面爐,主要用的是304材質的五環發熱管,耐用,大功率發熱快,環環相扣,能夠很好的控溫,并且,發熱管是采用圓弧發熱管,這樣可以快速提高溫度。
煮面爐這么多,我們該如何選購煮面爐
不銹鋼隔板,由于發熱管不能與殘渣接觸過久,這樣會減短發熱管的使用壽命,所以,采用了不銹鋼隔板來隔渣,這樣可以很好的保存發熱管的外形和增加使用壽命。
燃氣煮面爐采用的是燃氣管發熱,這樣的發熱效果比較均勻,不想電力發熱管那樣快速發熱。
現在大部分商場都不支持燃氣,改為電力,很多便利店也是使用電力,有少部分使用燃氣,這個根據個人需求來選購。
注意事項在使用燃氣的時候,必須保持通風情況下使用。選擇正確的產品公司,需要了解這間公司的文化和管理制度,只有好的公司文化和好的管理制度,這間公司的發展前途才會遙遠。
在生活節奏比較快捷的大中城市,煮面爐已經成為很多中式快餐店的專用煮面設備,煮面爐市場需求比較大,原來都是中型以上快餐店采購,現在很多街頭小店也使用煮面爐,他們采購小型煮面爐,有的用來做早點,用煮面爐煮面條、煮米線等,如果條件允許的地方,一般都采用節能新型燃氣煮面爐,主要集中在學校食堂、機關食堂等場所,燃氣節能煮面爐煮面非常快捷,而且節能環保,所以非常受歡迎!無燃燒,無廢氣排放,全靜音操作,特有的保溫功能,確保熱量不流失,不損耗,降低廚房溫度,既環保又節能。
覆底式導熱商用電熱鍋具備燃氣灶的所有功能,覆底式導熱商用電熱鍋具備燃氣灶的所有功能,超越了電磁爐的運行穩定性 。無明火、無噪音、無輻射、安全高1效、節能環保、物美價廉,是現代類型餐飲行業首1選之佳品。
覆底式導熱商用電熱煲(湯桶、煮面爐)主要適用于煲粥、煲湯、煲飯、燉煮各種食品,操作方便。采用先進的覆底導熱技術,省時、省電。