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發布時間:2021-10-11 08:55  
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殺菌機的工作原理
北京得昊力新科技發展有限公司——專業殺菌機供應商,我們為您帶來以下信息。
殺菌機的工作原理大致是:首先加熱到138~150同時套管式熱交換器會對物料進行換熱,然后使物料在這種高溫環境下保持2~4秒,以達到商業無菌水平。殺菌機的滅菌過程其實也就是高溫殺菌,將能在100攝氏度無法殺滅的微生物和芽孢徹底殺滅,并且高溫瞬時能夠極大的保存產品原有的風味和營養成分。殺菌機不但能夠對產品進行殺菌,還有一定的預防效果,這種嚴格的加工工藝能夠有效地防止了食品的二次污染,大大延長了產品的保質期。
得昊力殺菌機的功能特點
以下是北京得昊力新科技發展有限公司為您一起分享的內容,北京得昊力新科技發展有限公司專業生產殺菌機,歡迎新老客戶蒞臨。
五大功能:均質前預熱、滅菌保鮮、出料冷卻、自動清洗、管道消毒。
與傳統蒸汽滅菌機相比的優點:
降低設備投資::50-70%
降低產品成本:40-60%
節省人力:1-2倍
節約廠地:90-95%
可實理無污染綠色工廠
滅菌溫度高時間短、減少營養損失
采用高新技術代替傳統滅菌方法
殺菌機的優勢
殺菌機只有在合適的行業中才能讓它的優勢發揮出來,它主要適用于牛奶、果汁等飲料的一些行業中,它的優勢在其中也是較為明顯的,它能夠了能夠產品殺菌的同時還不會破壞產品原來的味道。
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殺菌機概述
以下內容由北京得昊力新科技發展有限公司為您提供,希望對同行業的朋友有所幫助。
當今使用的殺菌程序種類繁多。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程,通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速殺菌”主要應用于生產酸奶乳制品。