油炸薯片薯?xiàng)l流水線廠家供應(yīng)「多圖」

油水混合油炸機(jī)

油水混合油炸機(jī)

1.功能

油炸機(jī)采用油水混合設(shè)計(jì)。

2.設(shè)備參數(shù)

1)   設(shè)備外部尺寸長(zhǎng)9000mm 寬1000mm 高2400mm

2)   油炸槽長(zhǎng) 7800mm 寬 1120mm 深 370mm

3)   油炸槽采用厚2.5mm 304制作。

4)   外部保溫采用厚60mm硅酸鋁，外包裝為厚0.8mm 304制作。

5)   立柱架體采用80mm×80mm×3mm 304方管焊接。

6)   外包裝采用厚1.0mm304板制作

7)   網(wǎng)帶架體采用厚3mm 304不銹鋼折制。

8)   上網(wǎng)帶架采用3mm 304鋼板制作

9)   網(wǎng)帶采用螺旋網(wǎng)帶寬1000mm鏈條31.75mm 絲1.4mm絲距10mm節(jié)距14mm軸直徑10mm軸距100mm材質(zhì)為304 網(wǎng)帶采用涂弗防止粘連。

10) 設(shè)計(jì)雙層網(wǎng)帶可同時(shí)輸送使上浮產(chǎn)品達(dá)到定時(shí)油炸的目的。

11) 加熱方式為電加熱，功率300kw，10組。

12) 設(shè)計(jì)二套同步螺旋提升可同時(shí)提升煙罩網(wǎng)帶以方便清洗。

13) 煙罩采用整體式設(shè)計(jì)二個(gè)排油煙孔，排煙口直徑300mm。

14) 傳動(dòng)系統(tǒng)采用兩套單獨(dú)傳動(dòng)可實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)流暢。

15) 采用變頻調(diào)速，網(wǎng)帶速度可實(shí)現(xiàn)任意調(diào)整

16) 采用不銹鋼配電箱。，電器采用德力西品牌溫控廈門宇電品牌。

17) 大功率控制采用調(diào)壓模塊，可減少電火花產(chǎn)生。

油炸流水線的特點(diǎn)介紹

  1、電動(dòng)提升系統(tǒng)，提升運(yùn)行平穩(wěn)，可靠性高，方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)；自動(dòng)排油煙系統(tǒng)，保證車間內(nèi)有一個(gè)良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證食品的炸制均勻。

   2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水，把油倒流到水管中的問(wèn)題。

   3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

全自動(dòng)油炸機(jī)應(yīng)用時(shí)必須留意

一、 開(kāi)機(jī)前應(yīng)仔細(xì)檢查各管材、閘閥是不是聯(lián)接堅(jiān)固。

二、 開(kāi)機(jī)前應(yīng)仔細(xì)檢查全自動(dòng)油炸機(jī)家用電器設(shè)備是不是一切正常。

三、 查驗(yàn)空氣壓縮機(jī)空壓機(jī)儲(chǔ)氣罐工作壓力是不是合乎應(yīng)用規(guī)定。

四、 查驗(yàn)高溫導(dǎo)熱油油柔和工作壓力是不是合乎應(yīng)用規(guī)定。

五、 應(yīng)滿載起動(dòng)棕櫚油循環(huán)水泵，待棕櫚油溫達(dá)195℃之上即可投料。

六、 一次投料應(yīng)由少到多次序，但多每一次不超過(guò)15KG。

七、 投料應(yīng)勻稱分散化資金投入，不可以投猛料。

我公司是一家主要生產(chǎn)油炸機(jī),油炸流水線,油炸設(shè)備的生產(chǎn)廠家，歡迎致電咨詢聯(lián)系！

薯?xiàng)l油炸機(jī)流水線節(jié)能設(shè)備兩手抓

油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻深受消費(fèi)者喜愛(ài)。在當(dāng)今食品工業(yè)中，裹糠油炸設(shè)備成為許多肉類、魚(yú)糜類制品生產(chǎn)廠家的選擇。作為油炸生產(chǎn)線中關(guān)鍵的設(shè)備，薯?xiàng)l油炸機(jī)連續(xù)生產(chǎn)，油槽內(nèi)的油反復(fù)加熱，容易迅速老化。但從控制成本的角度考慮，企業(yè)又希望在保證產(chǎn)品的前提下讓油用時(shí)更長(zhǎng)。

油老化的主要原因是油的受熱分解，受熱聚合，加水分解，油渣的受熱氧化，等等。防止油的老化是油炸機(jī)的重要機(jī)能之一，可以從控制油的溫度誤差、縮短油的消耗周期(周期是12小時(shí))、油面和空氣的隔斷性、隨時(shí)將油渣過(guò)濾排出等方面對(duì)設(shè)備做改進(jìn)。另外，從食品安全的角度出發(fā)，方便快捷地清洗油炸機(jī)也利于延長(zhǎng)油的使用時(shí)間，這也一直是設(shè)備廠家關(guān)注的話題。油炸生產(chǎn)線設(shè)備節(jié)能與安全兩手抓據(jù)了解，在傳統(tǒng)油炸食品加工行業(yè)，生產(chǎn)廠家還在使用舊的油炸機(jī)備對(duì)食品進(jìn)行加工，不但成產(chǎn)量不易提高，加工出的成品也是大多都不合格。業(yè)內(nèi)指出，油炸生產(chǎn)線未來(lái)將更加節(jié)能環(huán)保，安全系數(shù)也將大幅提高。保證生產(chǎn)線的穩(wěn)定性是實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保的基礎(chǔ)條件節(jié)能，幾乎是所有行業(yè)努力的方向，設(shè)備行業(yè)自然不例外。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，對(duì)食品加工工業(yè)來(lái)說(shuō)，保證生產(chǎn)線的穩(wěn)定性是實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保的基礎(chǔ)條件。