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              西安小型芝麻炒貨機廠家歡迎來電【九金機械】

              發布時間:2020-12-17 07:59  

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              炒貨出入鍋十分方便,只需按動正反轉開關,電機既帶動滾筒反轉,炒貨和小石子會一同出鍋,自動分離,迅速快捷,省事不費力,干凈又衛生。是一種值得廣大中小投資者關注的好設備,適合于炒貨廠、商場、菜市場、超市居民區農村集市等固定經營,也可流動現炒。適合所有炒貨、原料加工,營養辦好原料加工,中材原料加工,調味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品。


              炒貨機在使用過程可能遇到一些故障,常見故障及解決方法主要有以下幾點:

                 滾筒轉速忽快忽慢,原因是皮帶過松。解決方法:漲緊皮帶。

                 滾筒不轉,原因皮帶斷裂。解決方法:更換皮帶。

                 升溫過慢,原因電熱管部分或全部燒壞,仔細檢查并更換電熱管。

                 升溫過程中,出現溫度失靈,溫度上限工作正常,下限顯示溫度直降不停,原因溫度儀、熱電偶失靈,更換同型號的溫控儀和電熱偶。



              炒貨機炒貨的加工流程:

              一般情況下,炒貨的原料油:、干草、八角、味精、花椒、、胡椒、酒、桂皮等等,當然不同產品配料比例也不同,通常是先加水至淹沒原料,在60~100℃加熱至水分干,然后再80到100℃溫度下烘烤脆或者炒脆。

              那么以煮50公斤瓜子為例,先用大料、茴香、桂皮各一公斤,花椒150g,鹽5公斤,糖精、味精各100g,裝進布袋內封好,并放到開水鍋內煮。待到煮出味道時,放入瓜子、蓋上透氣織布,均勻火蒸煮,勤翻動,一個半小時候撈起。一般大型作坊內生產,會重新倒入新瓜子以及糖精、味精、鹽,然后按照同樣方法蒸煮,進行六次左右后,配料方可消耗殆盡。

              我們在炒之前,需使用均勻小火進行,再似情況而定,逐漸加大火候,炒好后再盛出,用篩子去除雜質,后塑料袋包裝。



              近來有人提出這么一個問題,那就是全自動炒貨機,使用多久應當讓機器休息一會?

              我們都知道無論是人還是機器,它都有著壽命,我們人會感到累,那么機器也是同樣的會“累”。大家會有提出這樣的問題,也是很正常。

              關于全自動炒貨機休息的問題,其實較好的一個方式,還是工作了三四個小時后,那就應當要讓機器休息一會,這樣有兩個好處:

              1、休息時機器內部的電機可以得到休息,這樣也就能夠增加電機的壽命。

              2、機器本身的熱量,也能夠得到緩解,從而使得機器本身,可以得到徹底地休息,以便于接下來的工作。


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