牦牛肉湯鍋常用指南「多圖」

本廠是從事節能廚房設備研發和生產的廠家，生產銷售羊肉湯鍋、牛肉湯鍋。

 本工廠大型熬湯鍋產品受熱面積大、熱效率利用高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。我們結合眾多食品廠家的建議，本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，更節能，不粘鍋。產品有“電加熱款或燃氣款式“可選。

不銹鋼牛肉湯鍋、羊肉湯鍋內壁上的黑色物質怎么去除？

一些廠家在生產鹵煮、熬湯鍋的時候，為了圖便宜，采用一般的不銹鋼材質，甚至生鐵，為了防止生銹，防腐蝕，在內壁上會涂上一層涂層，這種涂層呢是堿性物質，只需要用弱酸性的液體就能去除掉！

通常我們會用到蘋果皮水或者醋（不是醋酸）。用干凈的抹布 粘上蘋果皮水或者醋擦拭黑色物質，就會去除掉，切記不要用鋼絲球之類的硬物去擦拭節能湯桶的內壁，這樣會損壞內壁，造成生銹。

節能牛羊肉湯鍋功能特點

1、結構：桶壁實現二次加熱原理，使得效率更高；采用食品304不銹鋼材質，經久耐用。

2、保溫：三層不銹鋼夾層保溫，采用高密度保溫材料，內部溫度再高，外桶表面不超過30度。

3、工作：一鍵式開關啟動，自動點火方便快捷。

4、環保：燃燒CO排放量僅為0.0029%，低于國家標準69倍（國際0.2%）。

5、節能：改變傳統的燃燒方式，桶壁實現二次加熱原理，使得熱量更充分的吸收。從而提高熱量的利用效果和節能率。

6、操作：采用多項保護裝置，保證設備和操作人員的平安使用。