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發布時間:2021-09-23 22:22  
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在淡季和旺季,應根據時間區分一次性物品的購買。在淡季,應減少購買,而在旺季,應提前購買。酒店用品都有他的保質期時間和儲存條件,酒店要學會保存好這些物品,才能盡可能的降低浪費,也只有這樣才能降低酒店用品的成本。由于酒店用品的正常生產周期,如果品種齊全,則需要一個多月的時間,再加上物流運輸時間,因此至少應根據三個月的時間訂購此訂單。在此期間,要注意庫存和及時補貨,以免出現缺貨現象。
酒店用品都有他的保質期時間和儲存條件,酒店要學會保存好這些物品,才能盡可能的降低浪費,也只有這樣才能降低酒店用品的成本。酒店床上用品就是是酒店的床上被罩、被芯、床單、床裙、枕套、枕芯、護墊、坐墊、坐墊、床罩、床尾毛巾(床尾墊)等,所有這些都將影響酒店床上用品的價格和質量。房間數結合自身的占用率來計算消耗品的消耗量,在定制產品購買計劃時,建議根據消耗量訂購三個月,半年或一年。

擬定商品采購計劃:按期(一般以半個月或一個月為一周期)制定商品采購計劃,包括重點商品的選擇、商品價格、數量、供應商的選擇等。好選擇有穩固財政能力的供應商,因為這樣對保持酒店貨品的水準、數量及交貨期有一定的保障。布草選購對于酒店來講是一件重大的事情之一,因為酒店布草選擇的適當與否直接影響到酒店入住率和成本,因此如何選購酒店布草就成為關鍵點,一謂的追求便宜都不是終良策,只有挑選出適合酒店的布草才能為酒店的效益。
